Description
Un rosé effervescent doux et aromatique, élaboré selon la méthode Charmat par Astoria en Vénétie. Assemblage de Malvasia Nera et de Moscato Bianco/Moscato Reale. Bouteille de 0,75 l. Ce Moscato Rosé séduit par sa vivacité et son style unique, idéal pour les amateurs de vins doux et fruités. Au nez, il est intense et fruité, avec les arômes typiques du Moscato. On y retrouve des notes de pêche, de fraise et de fruits rouges. En bouche, il est délicatement doux et aromatique.
Détails
Perlage
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
06 - 08 °C.
Longévité :
03 - 05 ans
Accords
- Année de création: 1987
- Oenologue: Roberto Sandrin
- Bouteilles produites: 2.000.000
- Hectares: 40
En regardant la longue liste d'étiquettes, le regard se porte immédiatement sur l'emballage des bouteilles, très coloré et contemporain, avec une multitude de lignes effrontées et parfois sophistiquées qui habillent des vins convaincants et de grande épaisseur.
L'entreprise est basée à Refrontolo, dans le domaine de Val de Brun, où l'on peut admirer la splendide ferme qui remonte au XIXe siècle. La cave est gérée par Giorgio et Paolo Polegato, descendants d'une famille historique de vignerons de Trévise, qui savent parfaitement "lire" le climat et les sols de cette région privilégiée. Lire la suite
| Nom | Astoria Fashion Victim Moscato Rosè |
|---|---|
| Type | Rosé vin mousseux méthode charmat moelleux aromatique |
| Dénomination | VSQ |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 7.0% par volume |
| Cépages | Malvasia Nera, Moscato Bianco/Moscato Reale |
| Pays | Italie |
| Région | Vénétie |
| Fournisseur | Astoria |
| Origine | Refrontolo (Trévise) |
| Système de culture | Sylvoz |
| Rendement par hectare | 80-90 quintaux par hectare. |
| Récolte | Nocturne pour profiter de la température plus basse et préserver les propriétés aromatiques. |
| Acidité totale | 6.0 gr/L |
| Allergènes | Contient des sulfites |

