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Arrigoni Ligure Colli di Luni

Arrigoni

Arrigoni Colli di Luni Rosso Ampelos 2020

Rouge vert tranquille

Biologique et durable
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Arrigoni Ligure Colli di Luni
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Dénomination Colli di Luni DOC
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 12.5% par volume
Zone Ligure (Italie)
Cépages Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese
Vieillissement En acier.
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Description

C'est le seul vin rouge de la province de La Spezia qui peut se vanter d'avoir le statut de DOC. Dans notre région, outre le typique Sangiovese, de nombreux autres cépages autochtones inconnus ailleurs car transmis depuis très longtemps sont cultivés avec d'excellents résultats, ainsi que le Cabernet et le Merlot, qui se sont très bien implantés ici.

Détails

Profumo

Parfum

Arôme vineux.

Colore

Couleur

Rouge rubis profond avec des reflets grenat.

Gusto

Goût

Saveur sèche, délicate et harmonieuse.

Servir à :

14 -16 °C.

Longévité :

10 - 15 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins Rouges Jeunes

Accords

Plats de viande robustes et fromages affinés.

Pâtes
Viande
Fromages
Fromage affiné
Porc

Producteur
Arrigoni
De ce vignoble
  • Année de création: 1913
  • Oenologue: Sara Arrigoni
  • Bouteilles produites: 150.000
  • Hectares: 18
Pietraserena est née au milieu des années 1960 d'un ancien domaine en métayage. Aujourd'hui, avec ses quarante hectares loués et regroupés autour des tours de San Gimignano, elle représente une exploitation qui produit à coup sûr des vins de qualité. Dans cette entreprise depuis quatre générations, nous avons confié tous nos espoirs, nos attentes et nos volontés à la réalisation d'un projet familial transmis de père en fils jusqu'à aujourd'hui. Nous avons regroupé, réorganisé et planté une quarantaine d'hectares de terres merveilleuses tant par leur situation, leur exposition au soleil que par la composition du sol d'une structure très fine et délicate, fondamentale pour produire de la qualité. Et ici, grâce au fondateur de cette belle réalité, Bruno Arrigoni, nous avons pu vraiment réaliser toutes nos attentes, nos souhaits, nos espoirs. Lire la suite
Zone de production: Ligure
Ligure
Arrigoni

Nom Arrigoni Colli di Luni Rosso Ampelos 2020
Type Rouge vert tranquille
Dénomination Colli di Luni DOC
Millésime 2020
Format 0,75 l
Teneur en alcool 12.5% par volume
Cépages Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese
Pays Italie
Région Ligure
Fournisseur Arrigoni
Origine Sarzana, Riccò del Golfo
Climat Altitude : 60-200 m. a.s.l.
Système de culture Cordon éperonné
Plantes par hectare 5000 plantes/hectare
Récolte Fin septembre.
Vinification Utilisation de levures indigènes pour une fermentation à température contrôlée.
Vieillissement En acier.
Année de production 50000 bouteilles
Allergènes  Contient des sulfites