Antoine Bouvet
Champagne Extra Brut Les Fleurs du Silence
| Dénomination | Coteaux Champenoise AOC |
|---|---|
| Format de la bouteille | 0,75 l |
| Titre alcoolique | 12.5% par volume |
| Zone | Champagne (France) |
| Cépages | Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Meunier |
| Biologique | Sì |
| Nom du Produit | Champagne Extra Brut Les Fleurs du Silence |
| Couleur | Jaune paille brillant avec des reflets dorés. |
| Parfum | Elégant et complexe, avec des notes d'agrumes frais, de pomme verte et de poire. Délicates notes florales (fleurs blanches) et nuances de fruits secs. Légères notes de croûte de pain et de noisette, typiques du vieillissement. |
| Goût | Frais et vibrant, avec une acidité bien équilibrée. Structure harmonieuse alliant la finesse du Chardonnay, le fruité du Meunier et la profondeur du Pinot Noir. La finale est longue et minérale, sèche et nette, typique du style Extra Brut. |
| Accords | Entrées : risotto aux fruits de mer, linguine aux palourdes. Plats principaux : tartare de thon, bar au four, viandes blanches délicates comme le poulet ou la dinde. Fromages : chèvre frais, parmesan affiné, pecorino doux. |
| Région | Champagne |
| Pays | France |
Détails
Perlage
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
06 - 08 °C.
Longévité :
03 - 05 ans
Accords
- Année de création: 1970
| Nom | Antoine Bouvet Champagne Extra Brut Les Fleurs du Silence |
|---|---|
| Type | Blanc vert vin mousseux méthode classique - champenois extra brut |
| Dénomination | Coteaux Champenoise AOC |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 12.5% par volume |
| Cépages | Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Meunier |
| Pays | France |
| Région | Champagne |
| Fournisseur | Antoine Bouvet |
| Allergènes | Contient des sulfites |