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Ampeleia Toscane IGT Toscana

Ampeleia

Ampeleia Alicante Nero 2022

Rouge biodynamique tranquille

Biologique et durable
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Ampeleia Toscane IGT Toscana
€23,00
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€276,00

12 bouteilles

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6 bouteilles

€69,00

3 bouteilles

Disponibilité immédiate
Denomination Toscana IGT
Size 0,75 l
Alcohol content 12.5% par volume
Area Toscane (Italie)
Grape varieties 100% Alicante
Aging 10 mois en cuves de ciment.
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Description

Cépage autochtone de l'Alta Maremma, déraciné pour faire place à d'autres variétés aux couleurs plus vives et aux corps plus imposants. Nous l'avons ramenée à sa terre en 2003, lorsque nous avons commencé à planter des vignes d'Alicante, convaincus qu'il s'agissait de la variété la plus vraie et la plus authentique pour exprimer la Maremme méditerranéenne. Nous avions raison, il est aujourd'hui l'un de nos joyaux les plus précieux. Dans les vignobles de "La Pieve", il a trouvé son habitat idéal : les sols argileux mêlés de galets et de poudingues lui confèrent délicatesse, légèreté et caractère harmonieux.

Perfume

Parfum

Il séduit par ses notes de fraise et de fleurs, puis captive par ses notes de terre, de graphite et d'épices.

Taste

Goût

Derrière ce caractère joyeux et frais se cachent une élégance et une finesse uniques.

Servir à :

14 -16 °C.

Longévité :

05 - 10 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins Rouges Jeunes

Producteur
Ampeleia
De ce vignoble
  • Année de création: 2002
  • Hectares: 35
Ampeleia est né en 2002, l'année où Marco Tait, alors jeune et téméraire, a répondu à l'appel d'Elisabetta Foradori et de Giovanni Podini, les propriétaires actuels, pour s'occuper de la première récolte, sans vraiment savoir ce qu'il allait rencontrer. Elisabetta connaissait Marco depuis longtemps et, fraîchement sorti de l'école d'œnologie et de viticulture, il était séduit par le chant des sirènes de la Maremme. Ampeleia, en revanche, avait été conçu deux ans plus tôt, un rêve réalisé par trois amis en haute altitude : le rifugio Comici, à 2153 mètres au milieu des Dolomites. C'est là, pendant l'hiver 2000, qu'Elisabetta, Giovanni et Thomas ont imaginé Ampeleia. Ils veulent faire de l'agriculture dans un endroit beau mais pas évident, loin des stéréotypes qui tournent autour du monde du vin. Lire la suite
Zone de production: Toscane
Toscane
Ampeleia

Viande
Gibier
Fromages
Porc

Name Ampeleia Alicante Nero 2022
Type Rouge biodynamique tranquille
Denomination Toscana IGT
Vintage 2022
Size 0,75 l
Alcohol content 12.5% par volume
Grape varieties 100% Alicante
Country Italie
Region Toscane
Vendor Ampeleia
Climate Altitude : 250 m. a.s.l.
Cultivation system Cordon éperonné.
Yield per hectare 45 hl
Harvest Fin août.
Aging 10 mois en cuves de ciment.
Allergens Contains sulphites