Alois Lageder
Surmont Riesling 2023
| Dénomination | IGT Mitterberg |
|---|---|
| Format de la bouteille | 0,75 l |
| Titre alcoolique | 12.0% par volume |
| Zone | Trentin-Haut-Adige (Italie) |
| Cépages | 100% Riesling |
| Vieillissement | Élevage sur lies fines en acier (environ 6 mois). |
Description
le cépage Riesling a été introduit dans le Tyrol du Sud au milieu du XIXe siècle par l'archiduc Johann de Habsbourg, qui a identifié les conditions de croissance idéales autour de Magrè pour le planter. Aujourd'hui, en raison notamment du réchauffement climatique de ces dernières années, il est préférable de le cultiver à une altitude supérieure à 900 mètres. Le vignoble Rain di Penone, grâce à sa forte pente, à son orientation sud-sud-est et aux sols de dépôts morainiques sur lesquels il repose, est un terroir optimal pour ce cépage.
Note de dégustation
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
10 - 12 °C
Longévité :
03 - 05 ans
- Année de création: 1823
- Oenologue: Jo Pfisterer, Paola Tenaglia, Georg Meissner
- Bouteilles produites: 1.200.000
| Nom | Alois Lageder Surmont Riesling 2023 |
|---|---|
| Type | Blanc biologique tranquille semi-aromatique |
| Dénomination | Mitterberg IGT |
| Millésime | 2023 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 12.0% par volume |
| Cépages | 100% Riesling |
| Pays | Italie |
| Région | Trentin-Haut-Adige |
| Fournisseur | Alois Lageder |
| Origine | Tiso, Sarnes, Magrè |
| Climat | Altitude : 230 - 900 m. a.s.l. |
| Composition du sol | Sols calcaires dans les sols volcaniques de Magrè dans la vallée de l'Isarco. |
| Récolte | 2 septembre - 28 octobre. |
| Vinification | Fermentation : température contrôlée dans l'acier. |
| Vieillissement | Élevage sur lies fines en acier (environ 6 mois). |
| Acidité totale | 5.7 gr/L |
| Allergènes | Contient des sulfites |