Albino Rocca
Albino Rocca Nebbiolo d'Alba 2023
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Disponibilité immédiate
| Dénomination | Nebbiolo d'Alba DOC |
|---|---|
| Format de la bouteille | 0,75 l |
| Titre alcoolique | 14.0% par volume |
| Zone | Piedmont (Italie) |
| Cépages | 100% Nebbiolo |
| Vieillissement | Maturation: at least 8 months in German and Austrian oak casks. |
Description
The Nebbiolo d’Alba from Albino Rocca family was born in the "Terra di mezzo" a place in-between, where the Nebbiolo grape cannot claim the name Barbaresco nor Barolo. The first vinification took place in 2007 thanks to the grapes on the western side of San Rocco Seno d’Elvio.
Détails
Servir à :
14 -16 °C.
Longévité :
05 - 10 ans
Temps de décantation :
1 heure
Accords
Viande
Gibier
Fromages
Porc
Producteur
Albino Rocca
De ce vignoble
- Année de création: 1940
- Oenologue: Paola Rocca, Carlo Castellengo
- Bouteilles produites: 100.000
- Hectares: 20
L'histoire de l'entreprise remonte au milieu des années 40, lorsque Giacomo Rocca, le père d'Albino, se lança dans la viticulture, en vendant d'abord les raisins des vignobles familiaux, puis en les vinifiant lui-même, avant de commercialiser les bouteilles de vin en ville et à la campagne. C'est dans les années 60 que, grâce à l'héritage d'une partie de ces vignobles, Albino Rocca a pu fonder ce qui est aujourd'hui l'entreprise.
Grâce à l'acquisition progressive des vignobles, à la vinification du Nebbiolo, du Dolcetto et du Barbera, à l'attention toujours plus grande portée à la production du Barbaresco et à la recherche déterminée et constante de la qualité, d'abord avec l'éclaircissement et le soin entre les rangs, puis avec la rénovation et l'agrandissement de la cave, c'est ensemble que nous avons construit notre histoire. Lire la suite
Grâce à l'acquisition progressive des vignobles, à la vinification du Nebbiolo, du Dolcetto et du Barbera, à l'attention toujours plus grande portée à la production du Barbaresco et à la recherche déterminée et constante de la qualité, d'abord avec l'éclaircissement et le soin entre les rangs, puis avec la rénovation et l'agrandissement de la cave, c'est ensemble que nous avons construit notre histoire. Lire la suite
| Nom | Albino Rocca Nebbiolo d'Alba 2023 |
|---|---|
| Type | Rouge tranquille |
| Dénomination | Nebbiolo d'Alba DOC |
| Millésime | 2023 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 14.0% par volume |
| Cépages | 100% Nebbiolo |
| Pays | Italie |
| Région | Piedmont |
| Fournisseur | Albino Rocca |
| Origine | The westernmost hills of San Rocco Seno d’Elvio (Alba) |
| Climat | Exposure: East. |
| Composition du sol | Marls, with a prevalence of limestone and thin veins of sand. |
| Vieillissement | Maturation: at least 8 months in German and Austrian oak casks. |
| Allergènes | Contient des sulfites |