Barbaresco Ovello Vigna Loreto 2022

Description

Barbaresco DOCG rouge tranquille, 15 % vol., produit par Albino Rocca. 100 % Nebbiolo, bouteille de 0,75 l, millésime 2022. Ce Barbaresco est issu du prestigieux vignoble d'Ovello, un cru historique de la commune de Barbaresco. Élevé pendant environ deux ans en fûts de chêne allemand et autrichien (20 hl). Le nez séduit par ses arômes de quinquina et de graphite, mêlés à des notes de tabac mentholé, de cerise mûre et de chinotto, le tout rehaussé par des touches balsamiques d'eucalyptus. Sa robe est d'un rouge rubis grenat éclatant. La bouche est structurée, avec des tanins mûrs, une fraîcheur vive et une agréable finale savoureuse. La finale est longue et minérale.

Détails

Parfum

Le nez charme par des arômes de quinquina et de graphite, amalgamés à du tabac mentholé, de la cerise mûre et du chinotto, fermés par des notes balsamiques d'eucalyptus.

Couleur

Rubis grenat lumineux.

Goût

La bouche est structurée, avec des tanins mûrs, une fraîcheur vive et une agréable saveur. Longue finale minérale.

Servir à :

16 - 18 °C.

Longévité :

10 - 15 ans

Temps de décantation :

1 heure

Producteur

Producteur

Albino Rocca

De ce vignoble

• Année de création: 1940
• Oenologue: Paola Rocca, Carlo Castellengo
• Bouteilles produites: 100.000
• Hectares: 20

Notre histoire remonte au milieu des années 40, lorsque Giacomo Rocca, le père d'Albino, se lança dans l'activité viticole, en vendant d'abord les raisins des vignobles familiaux, puis en les vinifiant lui-même, pour ensuite commercialiser les demi-bouteilles en ville et à la campagne. C'est dans les années 60 que, grâce à l'héritage d'une partie de ces vignobles, notre grand-père Albino Rocca a pu fonder ce qui est aujourd'hui notre entreprise. Grâce à l'acquisition progressive de vignobles, à la vinification du Nebbiolo, du Dolcetto et du Barbera, à l'attention croissante portée à la production du Barbaresco et à la recherche déterminée et constante de la qualité, d'abord par l'éclaircissement et le soin entre les rangs, puis par la rénovation et l'agrandissement de la cave, c'est ensemble que nous avons construit notre histoire. Lire la suite

Piedmont

Fiche Technique

Nom	Albino Rocca Barbaresco Ovello Vigna Loreto 2022
Type	Rouge vert tranquille
Dénomination	Barbaresco DOCG
Millésime	2022
Format	0,75 l
Teneur en alcool	15.0% par volume
Cépages	100% Nebbiolo
Pays	Italie
Région	Piedmont
Fournisseur	Albino Rocca
Origine	Vignoble unique Loreto, dans la mention géographique « Ovello », à Barbaresco (Cuneo)
Climat	Altitude : 240 mètres au-dessus du niveau de la mer. Exposition : Sud-Ouest.
Composition du sol	Calcaire argileux avec des veines sableuses.
Vieillissement	100% dans des fûts en chêne allemand et autrichien (20 hl) pendant environ 2 ans.
Allergènes	Contient des sulfites