Zeni Schwarzhof Maso Nero

Né dans le petit village de Grumo dont les origines se perdent dans la nuit des temps. Grumus, ancien nom latin signifiant "bosse de terre et de roche", identifie la colline qui émerge au confluent du ruisseau Noce et du fleuve Adige. Un passé historique très varié a permis au fondateur Roberto Zeni de donner libre cours à son inventivité, en créant et en valorisant les produits du Campo Rotaliano depuis le XIXe siècle ; un petit lopin de terre dans la zone cadastrale de Pini produisait un Teroldego unique, d'une couleur rouge rubis intense qui égayait les hôtes de son auberge près du fleuve Adige. Les guerres ont passé, mais la passion de la maison Zeni a perduré. Grâce à Romano Zeni, la tradition a été transmise à ses fils Andrea et Roberto. L'année 1974 marque le passage à une nouvelle génération de vins frais, jeunes et fruités, avec des techniques innovantes tout en respectant les traditions familiales. En 2008, l'entreprise a accueilli la quatrième génération. Grâce au travail de six personnes, l'exploitation agricole et la distillerie élargissent leurs horizons et poursuivent l'innovation vers la gestion biologique des vignobles et la création d'une ligne spéciale de vins sous le nom de Schwarzhof.

Né dans le petit village de Grumo dont les origines se perdent dans la nuit des temps. Grumus, ancien nom latin signifiant "bosse de terre et de roche", identifie la colline qui émerge au confluent du ruisseau Noce et du fleuve Adige. Un passé historique très varié a permis au fondateur Roberto Zeni de donner libre cours à son inventivité, en créant et en valorisant les produits du Campo Rotaliano depuis le XIXe siècle ; un petit lopin de terre dans la zone cadastrale de Pini produisait un Teroldego unique, d'une couleur rouge rubis intense qui égayait les hôtes de son auberge près du fleuve Adige. Les guerres ont passé, mais la passion de la maison Zeni a perduré. Grâce à Romano Zeni, la tradition a été transmise à ses fils Andrea et Roberto. L'année 1974 marque le passage à une nouvelle génération de vins frais, jeunes et fruités, avec des techniques innovantes tout en respectant les traditions familiales. En 2008, l'entreprise a accueilli la quatrième génération. Grâce au travail de six personnes, l'exploitation agricole et la distillerie élargissent leurs horizons et poursuivent l'innovation vers la gestion biologique des vignobles et la création d'une ligne spéciale de vins sous le nom de Schwarzhof.

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