Terre de l'Elu
En janvier 2008, Charlotte et Thomas se lancent dans l'aventure viticole avec l'acquisition du domaine du Clos de l'Élu dans les schistes de l'Anjou Noir. Avec plusieurs années d'expérience en tant que consultant œnologique (Thomas) et dans le domaine de la communication et du management (Charlotte), ils mènent tous deux avec passion la vie de ce domaine, construit sur les meilleurs terroirs de la vallée du Layon.
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