Domaine du Poyet

Pour obtenir un vin de qualité, le terroir et le choix des vignes ne suffisent évidemment pas : la vigne nécessite de nombreuses interventions du vigneron au fil des saisons. Au Domaine du Poyet, ces interventions sont réalisées selon le principe de l'agriculture raisonnée. Contrairement aux traitements chimiques massifs de la méthode classique, l'agriculture raisonnée s'adapte à chaque situation et cherche à réduire au maximum les interventions chimiques. Intermédiaire entre le mode de production traditionnel et le mode de production biologique, elle utilise des produits phytosanitaires, mais sans excès.

Pour obtenir un vin de qualité, le terroir et le choix des vignes ne suffisent évidemment pas : la vigne nécessite de nombreuses interventions du vigneron au fil des saisons. Au Domaine du Poyet, ces interventions sont réalisées selon le principe de l'agriculture raisonnée. Contrairement aux traitements chimiques massifs de la méthode classique, l'agriculture raisonnée s'adapte à chaque situation et cherche à réduire au maximum les interventions chimiques. Intermédiaire entre le mode de production traditionnel et le mode de production biologique, elle utilise des produits phytosanitaires, mais sans excès.

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