Chateau Saint Maur

Déjà propriétaire de la Quinta do Pessegueiro dans le Douro depuis plus de 25 ans, Roger Zannier s'est lancé le défi de faire du Château Saint-Maur l'un des meilleurs domaines de Provence. C'est son gendre, Marc Monrose, qui prend en main la destinée de ce joyau provençal. Situé à Cogolin, à 10 km de Saint-Tropez, sur le versant ouest de la plaine qui relie les contreforts de l'impressionnant massif des Maures à la mer, on aperçoit au loin, au sommet de sa colline, les vestiges du château de Grimaud. A ses pieds se blottissent des maisons étroites puis des vignes qui couvrent les coteaux au milieu du maquis et des chênes-lièges.