Bodega Mustiguillo

Mustiguillo est une exploitation viticole familiale située à Terrerazo, sur une seule parcelle de 87 hectares de vignes et d'autres cultures. Tous les vins sont élaborés à partir de raisins provenant de nos propres vignobles. Depuis le début, nous avons conduit la renaissance de la vigne Bobal locale, en comptant sur son grand potentiel et en revendiquant le paysage et le climat de l'Altiplano Valenciano. Nous sommes notre sol sablo-argileux sur une croûte de calcaire pénétrée par les racines de la vigne. Nous sommes notre climat méditerranéen marqué par l'altitude et l'infulence de la mer. Nous sommes curieux et inquiets, cherchant à obtenir des grappes encore plus petites et plus lâches de notre Bobal.

Nous travaillons de manière à ce que nos vins soient vraiment uniques et qu'ils soient l'expression du sol et du climat de Terrerazo. Mustiguillo a été invité par le magazine "The Wine Advocate" (Robert Parker Jr.) en 2004, à l'occasion de son 25e anniversaire, à figurer parmi les 100 caves les plus intéressantes du monde. (The Wine Advocate a attribué à 12 vins une note de 90 points ou plus.