Maison Vergnes
Vergnes Blanquette de Limoux Carte Noir Brut Magnum
| Dénomination | Blanquette de Limoux AOC |
|---|---|
| Format de la bouteille | 1,50 l |
| Titre alcoolique | 12.5% par volume |
| Zone | Languedoc-Roussillon (France) |
| Cépages | 93% Mauzac, 4% Chenin Blanc, 3% Chardonnay |
| Nom du Produit | Blanquette de Limoux Carte Noir Brut Magnum |
| Couleur | Couleur jaune vif. |
| Parfum | Au nez, on retrouve des notes de pêche blanche et de fleurs. |
| Goût | En bouche, il est frais et de longue persistance. |
| Accords | Hors-d'œuvre de fruits de mer, fritto di paranza, pâtes aux sauces blanches de crustacés, poissons en général, poulet frit et caprese. |
| Région | Languedoc-Roussillon |
| Pays | France |
Description
Ce vin mousseux méthode classique, créé en 1531 par les moines de l'abbaye de Saint-Hilaire, est produit à partir du raisin Mauzac, également appelé Blanquette en raison de la couleur blanche des feuilles de vigne.
Bouquet délicat avec arômes de fleurs blanches et de fruits à chair blanche, souple et agréablement fruité en bouche. Idéal en apéritif et avec des entrées légères.
Détails
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
06 - 08 °C.
Longévité :
05 - 10 ans
Accords
| Nom | Vergnes Blanquette de Limoux Carte Noir Brut Magnum |
|---|---|
| Type | Blanc vin mousseux méthode classique - champenois brut |
| Dénomination | Blanquette de Limoux AOC |
| Format | 1,50 l |
| Teneur en alcool | 12.5% par volume |
| Cépages | 93% Mauzac, 4% Chenin Blanc, 3% Chardonnay |
| Pays | France |
| Région | Languedoc-Roussillon |
| Fournisseur | Maison Vergnes |
| Origine | Saint Hilaire - Limoux |
| Vinification | Méthode classique avec permanence de 9 mois sur levures. |
| Allergènes | Contient des sulfites |