• Sella & Mosca Carignano del Sulcis Terre Rare 2023
  • Sella & Mosca Carignano del Sulcis Terre Rare 2023
1 2
Voir plus
Sella & Mosca Sardaigne

Sella & Mosca

Sella & Mosca Carignano del Sulcis Terre Rare 2023

Rouge tranquille

  • Sella & Mosca Carignano del Sulcis Terre Rare 2023
  • Sella & Mosca Carignano del Sulcis Terre Rare 2023
1 2
Voir plus
Sella & Mosca Sardaigne
€15,00
€15,00
Prix de liste : Indique le prix du produit avant le début de la promotion
En vente Épuisé
Prix le plus bas : Le prix le plus bas auquel le produit a été vendu au cours des 30 jours précédant la réduction de prix, y compris d'autres périodes promotionnelles
€90,00

6 bouteilles

€45,00

3 bouteilles

Disponibilité immédiate
Denomination Carignano del Sulcis DOC
Size 0,75 l
Alcohol content 14.0% par volume
Area Sardaigne (Italie)
Grape varieties 100% Carignano
Aging Long vieillissement effectué pendant au moins trois ans, d'abord en barriques puis en bouteille.
Afficher tous les détails

Perfume

Parfum

Des notes viniques résiduelles accompagnent de grandes notes fruitées émergeant d'un léger fond de bon bois.

Color

Couleur

Rouge rubis intense avec des notes intermittentes de violettes initiales.

Taste

Goût

Chaud et généreux en bouche avec des sensations caressantes de tannins doux et de fruits mûrs de fin d'automne, liés par une présence subtile de bon chêne.

Servir à :

14 -16 °C.

Longévité :

05 - 10 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins Rouges Jeunes

Producteur
Sella & Mosca
De ce vignoble
  • Année de création: 1899
  • Oenologue: Giovanni Pinna
  • Bouteilles produites: 5.500.000
  • Hectares: 560
Mosca et l'ingénieur Sella, ont récupéré les terres où se trouvent aujourd'hui les 540 hectares de vignobles.Sur Xtrawine, un large espace est consacré aux Vins de Sella & Mosca, avec des bouteilles qui ont reçu d'importantes récompenses de Bibenda, Gambero Rosso et AIS, avec une capacité de vieillissement de 10 à 15 ans.Aujourd'hui, la Cantina Sella & Mosca appartient au Groupe Campari, qui poursuit la production de bouteilles au caractère ensoleillé typique de la région où elles se trouvent et implique la production de Vermentino : Vermentino, Cannonau, Torbato et Carignano. Lire la suite
Zone de production: Sardaigne
Sardaigne
Sella & Mosca

Servir en accompagnement des viandes blanches et rouges, du gibier et des fromages fermentés.

Viande
Fromages
Porc

Name Sella & Mosca Carignano del Sulcis Terre Rare 2023
Type Rouge tranquille
Denomination Carignano del Sulcis DOC
Vintage 2023
Size 0,75 l
Alcohol content 14.0% par volume
Grape varieties 100% Carignano
Country Italie
Region Sardaigne
Vendor Sella & Mosca
Origin Zone sulcitaine de la côte sud-ouest de la Sardaigne entre le Capo Teulada et la chaîne montagneuse de l'Iglesiente
Cultivation system Aubépine
Harvest La récolte a lieu généralement au cours de la première semaine d'octobre
Fermentation temperature 30 °C
Fermentation 10 5 jours.
Wine making Après le foulage, début immédiat de la fermentation en présence du marc, à une température de 30 °C et pendant une durée de 10 à 15 jours. La conclusion rapide de la fermentation tumultueuse est suivie d'une phase d'achèvement lente accompagnée de la fermentation malolactique.
Aging Long vieillissement effectué pendant au moins trois ans, d'abord en barriques puis en bouteille.
Total acidity 5.5 gr/L
Allergens Contains sulphites