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Roberto Voerzio

Barolo Le Viti di Livio 2022

Rouge tranquille

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CHF 186.00

3 bouteilles

CHF 372.00

6 bouteilles

Disponibilité immédiate
Dénomination DOCG Barolo
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 14.0% par volume
Zone Piedmont (Italie)
Cépages 100% Nebbiolo
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Note de dégustation

Profumo

Parfum

Arômes intenses de rose, de violette, de cerise mûre, d'agrumes rouges, d'épices fines et de notes balsamiques.

Colore

Couleur

Rouge grenat brillant et profond.

Gusto

Goût

Elégant et étagé, avec des tanins soyeux, une grande fraîcheur et une longue finale savoureuse.

Servir à :

18 - 20 °C

Longévité :

10 - 15 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins rouges corsés et très mûrs

Producteur
Roberto Voerzio
De ce vignoble
  • Année de création: 1986
  • Bouteilles produites: 60.000
  • Hectares: 21
La cave a été fondée en 1986 à La Morra, un petit village au cœur des Langhe, connu depuis toujours pour ses vignobles prestigieux, dont certains portent le même nom inscrit dans les registres municipaux depuis 1350. Elle est restée une entreprise familiale où tous les travaux de la vigne et de la cave sont effectués selon notre expérience. Depuis près de trente ans, nos vignobles sont travaillés dans le plus grand respect de la nature. Après chaque récolte, une fertilisation manuelle avec du fumier de vache ou de l'humus est effectuée en fonction des besoins de chaque plante, en observant la couleur de la feuille et l'intensité de la vigueur. Aucun engrais chimique, herbicide, anti-moisissure ou autre substance interférant avec le cycle végétatif de la vigne et la maturation des raisins n'est utilisé. Lire la suite

Viandes rouges, gibiers, viandes braisées, fromages affinés.

Viande
Fromages
Porc

Nom Voerzio Barolo Le Viti di Livio 2022
Type Rouge tranquille
Dénomination Barolo DOCG
Millésime 2022
Format 0,75 l
Teneur en alcool 14.0% par volume
Cépages 100% Nebbiolo
Pays Italie
Région Piedmont
Fournisseur Roberto Voerzio
Allergènes  Contient des sulfites