• Vite Colte Barbera d'Asti Superiore La Luna e I Falò Magnum 2021
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Vite Colte Vins Rouges

Vite Colte

Vite Colte Barbera d'Asti Superiore La Luna e I Falò Magnum 2021

Rouge vert tranquille

Biologique et durable Le plus récompensé
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Vite Colte Vins Rouges
CHF 31.00
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Prix de liste : Indique le prix du produit avant le début de la promotion
En vente Épuisé
Prix le plus bas : Le prix le plus bas auquel le produit a été vendu au cours des 30 jours précédant la réduction de prix, y compris d'autres périodes promotionnelles
CHF 372.00

12 bouteilles

CHF 186.00

6 bouteilles

CHF 93.00

3 bouteilles

Disponibilité immédiate
Denomination Barbera d'Asti DOCG
Size 1,50 l
Alcohol content 14.5% par volume
Area Piémont (Italie)
Grape varieties 100% Barbera
Aging La maturation en barriques se poursuit pendant environ 12 mois au cours desquels ce Barbera à la structure robuste enrichit encore ses atouts extractifs et évolue vers un vin complexe et élégant.
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Description

Plus de 60 hectares de vignobles soigneusement sélectionnés par nos techniciens et gérés à faible rendement participent au projet « Superbarbera ». L'assemblage de raisins provenant de vignobles aux sols et aux microclimats légèrement différents permet d'obtenir un vin présentant le meilleur équilibre entre structure et arômes.

Récompenses

  • 2021

    90

    /100

    Decanter est un magazine sur le vin et l'art de vivre, publié chaque mois dans environ 90 pays. Le magazine inclut les actualités du secteur, des guides de collection et des conseils sur le vin et les spiritueux.

  • 2021

    3

    Ce guide est très reconnu et fournit l'évaluation la plus approfondie des vins italiens. Il a une longue tradition et est basé sur des dégustations à l'aveugle par plus de 100 experts.

  • 2021

    90

    /100

    James Suckling est un journaliste américain reconnu critique de vin qui a travaillé pendant 30 ans pour Wine Spectator. En 2010, il a quitté le magazine pour lancer son propre site web et guide (JamesSuckling.com). Il est spécialiste de vins italiens et de Bordeaux.

  • 2021

    97

    /100

    L'un des guides des vins les plus prestigieux d'Italie.

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Perfume

Parfum

Riche et complexe, aux évidentes notes de violette, de réglisse et de vanille.

Color

Couleur

Rouge pourpre intense.

Taste

Goût

Très frais en bouche, notes persistantes de baies, de vanille et de café. Finale longue et persistante.

Servir à :

16 - 18 °C.

Longévité :

10 - 15 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins rouges corsés et très mûrs

Producteur
Vite Colte
De ce vignoble
  • Année de création: 2016
  • Oenologue: Bruno Cordero
  • Bouteilles produites: 1.200.000
  • Hectares: 300
La cave a été inaugurée en 2000 au pied du plus prestigieux cru Barolo et le projet architectural a fait l'objet de nombreuses publications dans des revues d'architecture moderne. L'attention portée aux nouvelles technologies et l'étude philologique du territoire, qui confère aux Langhe leur spécificité et leur identité, délimitent la pensée de l'architecte Gianni Arnaudo, auteur de la cave. Le thème des lieux viticoles de Barolo avec Vite Colte a été approfondi par le concepteur dans le but de soigner leur intégration dans le paysage à travers une lecture contemporaine du langage architectural traditionnel, qui se manifeste également par le choix de signes et de matériaux respectueux de l'environnement. La courbure de la couverture en cuivre du corps principal, qui se prolonge par une pelouse incurvée en forme de colline, non seulement accompagne le mouvement et les couleurs des Langhe, mais est fonctionnelle aux exigences de production avec une consommation d'énergie minimale. Le protocole Vite Colte n'a qu'un seul objectif : un standard de qualité absolu et constant, résultat de choix agronomiques visant à une gestion durable et sélective des vignobles, orientée vers la juste maturité des fruits. Chaque viticulteur adhère au protocole en agissant rapidement dans le vignoble, en définissant et en contrôlant l'évolution de son travail en contact étroit avec l'équipe d'agronomes de l'entreprise. Vite Colte est une réalité composée de personnes qui croient fermement en un concept de qualité partagée, où la responsabilité des individus fait partie intégrante du résultat final. Vignerons, compagnons, amis. Les membres de Vite Colte sont les "complices" d'un projet qui exige un engagement de qualité à la hauteur de la rigueur des protocoles qui le régissent. C'est pourquoi chaque viticulteur est rémunéré en fonction de la superficie plantée en vignes et non de la quantité de produit, dans le but d'atteindre le plus haut niveau de qualité. Lire la suite
Zone de production: Piedmont
Piedmont
Vite Colte

Viande
Gibier
Fromages
Porc

Name Vite Colte Barbera d'Asti Superiore La Luna e I Falò Magnum 2021
Type Rouge vert tranquille
Denomination Barbera d'Asti DOCG
Vintage 2021
Size 1,50 l
Alcohol content 14.5% par volume
Grape varieties 100% Barbera
Country Italie
Region Piémont
Vendor Vite Colte
Wine making La vinification est traditionnelle, avec une macération de 10 jours à une température de 28-30 °C suivie d'une fermentation malolactique.
Aging La maturation en barriques se poursuit pendant environ 12 mois au cours desquels ce Barbera à la structure robuste enrichit encore ses atouts extractifs et évolue vers un vin complexe et élégant.
Allergens Contains sulphites