Vite Colte
Barbera d'Asti Superiore La Luna e I Falò Magnum 2021
| Dénomination | DOCG Barbera d'Asti Superiore |
|---|---|
| Format de la bouteille | 1,50 l |
| Titre alcoolique | 14.5% par volume |
| Zone | Piedmont (Italie) |
| Cépages | 100% Barbera |
| Vieillissement | La maturation en barriques se poursuit pendant environ 12 mois au cours desquels ce Barbera à la structure robuste enrichit encore ses atouts extractifs et évolue vers un vin complexe et élégant. |
| Année | 2021 |
| Biologique | Sì |
| Nom du Produit | Barbera d'Asti Superiore La Luna e I Falò Magnum 2021 |
| Couleur | Rouge pourpre intense. |
| Parfum | Riche et complexe, aux évidentes notes de violette, de réglisse et de vanille. |
| Goût | Très frais en bouche, notes persistantes de baies, de vanille et de café. Finale longue et persistante. |
| Région | Piedmont |
| Pays | Italie |
Description
Vin rouge tranquille du Piémont, Barbera d'Asti Superiore DOCG, 14,5 % vol., produit par Vite Colte. 100 % Barbera. Magnum de 1,5 L, millésime 2021. Ce vin incarne l'excellence du Barbera. Élevé 12 mois en barriques, il développe sa structure et sa complexité. La vinification est traditionnelle, avec une macération de 10 jours à une température de 28-30 °C, suivie du début de la fermentation malolactique. L'élevage en barriques d'environ 12 mois permet à ce Barbera puissant d'enrichir son potentiel aromatique et d'évoluer vers un vin complexe et élégant. Riche et complexe, il offre des notes évidentes de violette, de réglisse et de vanille qui se fondent dans une robe rouge pourpre intense. En bouche, il est d'une grande fraîcheur, avec des notes persistantes de fruits rouges, de vanille et de café, qui s'étirent en une finale longue et persistante.
Récompenses
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2021
90/100
Decanter est un magazine sur le vin et l'art de vivre, publié chaque mois dans environ 90 pays. Le magazine inclut les actualités du secteur, des guides de collection et des conseils sur le vin et les spiritueux.
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2021
3Ce guide est très reconnu et fournit l'évaluation la plus approfondie des vins italiens. Il a une longue tradition et est basé sur des dégustations à l'aveugle par plus de 100 experts.
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2021
90/100
James Suckling est un journaliste américain reconnu critique de vin qui a travaillé pendant 30 ans pour Wine Spectator. En 2010, il a quitté le magazine pour lancer son propre site web et guide (JamesSuckling.com). Il est spécialiste de vins italiens et de Bordeaux.
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2021
97/100
L'un des guides des vins les plus prestigieux d'Italie.
Détails
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
16 - 18 °C.
Longévité :
10 - 15 ans
Temps de décantation :
1 heure
Accords
- Année de création: 2016
- Oenologue: Bruno Cordero
- Bouteilles produites: 1.200.000
- Hectares: 300
| Nom | Vite Colte Barbera d'Asti Superiore La Luna e I Falo Magnum 2021 |
|---|---|
| Type | Rouge vert tranquille |
| Dénomination | Barbera d'Asti DOCG |
| Millésime | 2021 |
| Format | 1,50 l |
| Teneur en alcool | 14.5% par volume |
| Cépages | 100% Barbera |
| Pays | Italie |
| Région | Piedmont |
| Fournisseur | Vite Colte |
| Vinification | La vinification est traditionnelle, avec une macération de 10 jours à une température de 28-30 °C suivie d'une fermentation malolactique. |
| Vieillissement | La maturation en barriques se poursuit pendant environ 12 mois au cours desquels ce Barbera à la structure robuste enrichit encore ses atouts extractifs et évolue vers un vin complexe et élégant. |
| Allergènes | Contient des sulfites |