Villa Venti
Sangiovese Longiano 2022
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| Dénomination | DOC Romagna Sangiovese |
|---|---|
| Format de la bouteille | 0,75 l |
| Titre alcoolique | 13.5% par volume |
| Zone | Emilia-Romagna (Italy) |
| Cépages | 100% Sangiovese |
| Vieillissement | 3 years. |
Description
Still organic red wine, 13.5% ABV, produced by Villa Venti in Emilia-Romagna. 100% Sangiovese, 2021 vintage. A Sangiovese born in a land rich in history, where sea breezes bring unique aromas to the vineyards. Spontaneous fermentation in steel tanks. The soil is composed of loams with Messinian sands and evolved red clays typical of the area. Manual harvest, fourth week of September. A wine that expresses the passion and commitment of Villa Venti.
Producteur
Villa Venti
De ce vignoble
- Année de création: 2002
- Bouteilles produites: 18.000
- Hectares: 7
La Villa Venti est une cave biologique située au cœur d'une terre à la vocation ancienne. À la fin du XVe siècle, les Vénitiens dominaient les terres voisines et entretenaient des liens avec Roncofreddo et ses territoires. Les navires de la Sérénissime partaient de Cesenatico avec des cargaisons d'huile et de vin rouge, dont, dans la lagune, "v'era gran spaccio" (il y avait un grand commerce). La mer a laissé Villa Venti et ses vignobles avec ses routes commerciales, mais elle n'a pas oublié d'apporter avec ses brises, des parfums salins et des senteurs piquantes d'iode
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Meat
Cheese
Pork
| Nom | Villa Venti Sangiovese Longiano 2022 |
|---|---|
| Type | Red organic still |
| Dénomination | Romagna DOC |
| Millésime | 2022 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 13.5% par volume |
| Cépages | 100% Sangiovese |
| Pays | Italy |
| Région | Emilia-Romagna |
| Fournisseur | Villa Venti |
| Composition du sol | Franks with Messinian sands and evolved red clays typical of the area. |
| Système de culture | Sapling |
| Plantes par hectare | 5300 |
| Récolte | Manual, fourth week of September |
| Vinification | In steel vats with spontaneous fermentation. |
| Vieillissement | 3 years. |
| Allergènes | Contient des sulfites |