• Vie di Romans Friuli Isonzo Cuvée Flors di Uis 2008
  • Vie di Romans Friuli Isonzo Cuvée Flors di Uis 2008
1 2
Voir plus
Vie di Romans Frioul-Vénétie Julienne Friuli Isonzo

Vie di Romans

Vie di Romans Friuli Isonzo Cuvée Flors di Uis 2008

Blanc tranquille

  • Vie di Romans Friuli Isonzo Cuvée Flors di Uis 2008
  • Vie di Romans Friuli Isonzo Cuvée Flors di Uis 2008
1 2
Voir plus
Vie di Romans Frioul-Vénétie Julienne Friuli Isonzo
CHF 38.00
CHF 38.00
Prix de liste : Indique le prix du produit avant le début de la promotion
En vente Épuisé
Prix le plus bas : Le prix le plus bas auquel le produit a été vendu au cours des 30 jours précédant la réduction de prix, y compris d'autres périodes promotionnelles

Autres années :

2022 , 2007 , 2017 , 2018 , 2016 , 2015 , 2023
Dernières 1 bouteilles restantes
Denomination Friuli Isonzo DOC
Size 0,75 l
Alcohol content 14.0% par volume
Area Frioul-Vénétie Julienne (Italie)
Grape varieties 57% Malvasia bianca, 35% Riesling, 8% Friulano/Sauvignon Vert
Aging 11 mois en bouteille.
Autres années 2022 , 2007 , 2017 , 2018 , 2016 , 2015 , 2023
Afficher tous les détails

Description

Les vignobles, situés à quelques kilomètres du Golfe de Trieste, bénéficient d'un climat qui confère aux vins un caractère méditerranéen, avec des arômes envoûtants et des saveurs souples. Comme cette fleur de raisin, un vin souple, presque crémeux, qui donne des sensations très agréables en bouche. Un vin qui, grâce à sa structure, accompagne également bien la cuisine asiatique, dense en saveurs et en épices. Dégustez-le avec un Tempura Maki.

Perfume

Parfum

Notes fruitées d'orange et de litchi, avec des touches de clou de girofle et de fleurs, notamment de rose et de tilleul.

Color

Couleur

Jaune doré profond.

Taste

Goût

En bouche, il s'avère chaud et envoûtant.

Servir à :

12 - 14 °C.

Longévité :

15-25 ans

Temps de décantation :

2 heures

Vins blancs corsés et mûrs

Producteur
Vie di Romans
De ce vignoble
  • Année de création: 1900
  • Oenologue: Gianfranco Gallo
  • Bouteilles produites: 300.000
  • Hectares: 60
L'engagement de la famille Gallo dans le monde de la vigne et du vin a commencé il y a plus d'un siècle et s'est manifesté au fil du temps par le travail et le dévouement de personnes telles que Basilio, Stelio, Gianfranco et leurs familles. Depuis 1978, la cave est dirigée par Gianfranco qui, grâce à des choix viticoles rigoureux et audacieux, associés à une interprétation œnologique soignée, a affirmé un style qualitatif de grande personnalité, qui a distingué la cave Vie di Romans au cours des vingt dernières années. Les étapes importantes de ce dernier parcours historique ont été les suivantes : 1978 première mise en bouteille et première étiquette commerciale, 1982 début d'un cycle de modernisation viticole axé sur la haute qualité, 1989 construction de la nouvelle cave sur trois étages, 1990 vinification des raisins séparés par cru d'origine, 1992 commercialisation du millésime 90 et, à partir de cette date, les vins blancs seront toujours commercialisés deux ans après la récolte. Lire la suite
Zone de production: Frioul-Vénétie Julienne
Frioul-Vénétie Julienne
Vie di Romans

Tartare de poisson-carpaccio, Sushi et sashimi, Entrées de poisson chaudes, Entrées de poisson à la vapeur, Œufs et tartes salées, Soupe de poisson, Pâtes au poisson nature, Risotto aux fruits de mer, Pâtes à la sauce végétale, Poisson à la vapeur-poisson en croûte, Poisson grillé, Poisson à l'étouffée, Fromage frais .

Pâtes
Poisson
Crustacés
Fromages
Fromage affiné
Poisson maigre
Sushi

Name Vie di Romans Friuli Isonzo Cuvée Flors di Uis 2008
Type Blanc tranquille
Denomination Friuli Isonzo DOC
Vintage 2008
Size 0,75 l
Alcohol content 14.0% par volume
Grape varieties 57% Malvasia bianca, 35% Riesling, 8% Friulano/Sauvignon Vert
Country Italie
Region Frioul-Vénétie Julienne
Vendor Vie di Romans
Origin Mariano del Friuli (Gorizia)
Soil composition Faible à moyenne profondeur avec squelette abondant, fraction limono-argileuse de couleur rougeâtre due à la présence d'oxydes de fer et d'aluminium, bien drainée.
Cultivation system Guyot simple.
Yield per hectare 5930 kg/Ha
Harvest 10, 16 et 24 septembre.
Fermentation temperature 16 9 °C
Fermentation 40 jours.
Aging 11 mois en bouteille.
Total acidity 6.0 gr/L
PH 3.25
Year production 16300 bouteilles
Allergens Contains sulphites