• Vie di Romans Chardonnay Magnum 2023
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Vie di Romans Frioul-Vénétie Julienne Friuli Isonzo

Vie di Romans

Vie di Romans Chardonnay Magnum 2023

Blanc tranquille

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Vie di Romans Frioul-Vénétie Julienne Friuli Isonzo
CHF 64.00
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CHF 192.00

3 bouteilles

Disponibilité immédiate Dernières 3 bouteilles restantes
Dénomination Friuli Isonzo DOC
Format de la bouteille 1,50 l
Titre alcoolique 13.5% par volume
Zone Frioul-Vénétie Julienne (Italie)
Cépages 100% Chardonnay
Vieillissement 9 mois en barrique sur levures et 8 mois de vieillissement en bouteille.
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Détails

Profumo

Parfum

Il dégage des arômes d'ananas, de papaye, de pêche blanche et de prune, et des notes beurrées, d'écorce de cèdre, de menthe et de sauge.

Colore

Couleur

Jaune doré.

Gusto

Goût

La bouche est souple, vibrante de fraîcheur et de saveur, avec des sensations cohérentes avec le nez et une finale minérale. Il s'avère équilibré.

Servir à :

12 - 14 °C.

Longévité :

05 - 10 ans

Vins blancs corsés et mûrs

Accords

Poisson
Fromages
Volaille
Poisson maigre
Végétarien

Producteur
Vie di Romans
De ce vignoble
  • Année de création: 1900
  • Oenologue: Gianfranco Gallo
  • Bouteilles produites: 300.000
  • Hectares: 67
L'engagement de la famille Gallo dans le monde de la vigne et du vin a commencé il y a plus d'un siècle et s'est manifesté au fil du temps par le travail et le dévouement de personnes telles que Basilio, Stelio, Gianfranco et leurs familles. Depuis 1978, la cave est dirigée par Gianfranco qui, grâce à des choix viticoles rigoureux et audacieux, associés à une interprétation œnologique soignée, a affirmé un style qualitatif de grande personnalité, qui a distingué la cave Vie di Romans au cours des vingt dernières années. Les étapes importantes de ce dernier parcours historique ont été les suivantes : 1978 première mise en bouteille et première étiquette commerciale, 1982 début d'un cycle de modernisation viticole axé sur la haute qualité, 1989 construction de la nouvelle cave sur trois étages, 1990 vinification des raisins séparés par cru d'origine, 1992 commercialisation du millésime 90 et, à partir de cette date, les vins blancs seront toujours commercialisés deux ans après la récolte. Lire la suite
Zone de production: Frioul-Vénétie Julienne
Frioul-Vénétie Julienne
Vie di Romans

Nom Vie di Romans Chardonnay Magnum 2023
Type Blanc tranquille
Dénomination Friuli Isonzo DOC
Millésime 2023
Format 1,50 l
Teneur en alcool 13.5% par volume
Cépages 100% Chardonnay
Pays Italie
Région Frioul-Vénétie Julienne
Fournisseur Vie di Romans
Origine Mariano del Friuli (Gorizia)
Climat Altitude : 31 mètres au-dessus du niveau de la mer. Exposition : Nord - Sud et Est - Ouest.
Composition du sol Sol moyennement profond avec squelette modéré, fraction argileuse de couleur rougeâtre due à la présence d'oxydes de fer et d'aluminium.
Système de culture Guyot simple, cordon de Royat.
Plantes par hectare 6000-7800
Rendement par hectare 6200 kg/Ha
Température de fermentation 16 - 19 °C
Fermentation 20 jours.
Vieillissement 9 mois en barrique sur levures et 8 mois de vieillissement en bouteille.
Allergènes  Contient des sulfites