Récompenses

Parfum

Couleur

Goût
Servir à :
06 - 08 °C.
Longévité :
03 - 05 ans

- Année de création: 1976
- Oenologue: Carlo Ferrini
- Bouteilles produites: 100.000
- Hectares: 30
Grâce à cette approche respectueuse de la nature et de son écosystème et à un fort esprit d'innovation, l'entreprise produit des vins biologiques qui représentent la diversité de l'Émilie. Lire la suite


Name | Venturini Baldini Lambrusco Montelocco Bio |
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Type | Rouge biologique pétillant demi-sec |
Denomination | Emilia IGT |
Size | 0,75 l |
Alcohol content | 11.5% par volume |
Grape varieties | 100% Lambrusco Salamino |
Country | Italie |
Region | Émilie Romagne |
Vendor | Venturini Baldini |
Origin | Roncolo di Quattro Castella (Reggio-Emilia) |
Climate | Altitude : 240 mètres au-dessus du niveau de la mer. |
Soil composition | Argilo-sableux |
Yield per hectare | 100 quintaux. |
Wine making | En rouge avec fermentation à température contrôlée. |
Aging | Méthode Charmat courte |
Residual sugar | 10.0 gr/L |
Allergens | Contains sulphites |