Fazi Battaglia
Tenute di San Sisto Arkezia Muffo di San Sisto Marche Bianco 0.5L 2020
Prix habituel
CHF 26.00
Disponibilité immédiate
Dernières 1 bouteilles restantes
| Dénomination | Marche IGT |
|---|---|
| Format de la bouteille | 0,50 l |
| Titre alcoolique | 14.0% par volume |
| Zone | Marches (Italie) |
| Cépages | 100% Verdicchio Bianco |
Détails
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
10 - 12 °C.
Longévité :
15-25 ans
Accords
Entrées
Fromages
Gâteaux
Producteur
Fazi Battaglia
De ce vignoble
- Année de création: 1949
- Oenologue: Dino Porfiri
- Hectares: 280
L'histoire de FAZI BATTAGLIA commence en 1949 à Cupramontana, et dès le début elle est liée à l'image du vin des Marches par excellence, le Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico, un vin jusqu'alors peu connu et aujourd'hui célèbre dans le monde entier dans sa typique bouteille en forme d'amphore conçue par notre entreprise.
Une production qualifiée marque le début d'un succès continu et la demande augmente à tel point qu'en 1956, l'entreprise déménage dans les nouveaux locaux de Castelplanio et commence à acheter d'autres terres sélectionnées, qui sont transformées en les plus beaux vignobles de la région Castelli di Jesi Classico pour une extension de 300 hectares aujourd'hui. En 1969, Fazi Battaglia reprend une ancienne et noble maison de vin du Chianti, FASSATI, et la rend célèbre avec la production du Vino Nobile di Montepulciano DOCG. Le succès des vins Fassati, ainsi que des vins Fazi Battaglia, est d'abord et avant tout né dans le vignoble. Les domaines où sont plantés les vignobles sont sélectionnés et entretenus avec soin afin de garantir la meilleure qualité de raisin pour les vins, et s'étendent actuellement sur 80 hectares. Les soins se poursuivent en cave dans une symbiose exemplaire entre les meilleures traditions et les technologies les plus modernes.
Forte de ses 50 ans d'expérience, Fazi Battaglia a élargi ses intérêts en entrant dans la zone du Morellino di Scansano : le millésime 2001 a marqué le début de l'aventure de la distribution de ce grand vin rouge de la côte toscane dans la cave GRETO DELLE FATE, une petite entreprise qui se présente aujourd'hui avec 11 hectares et une sélection de Morellino di Scansano et de Vermentino di Maremma, mais avec un grand potentiel de croissance dans les années à venir en raison de l'incroyable richesse de la terre où elle se trouve.
Depuis 2002, la famille a également créé le projet FB TRADING, sélectionnant de prestigieuses marques de qualité pour les représenter en exclusivité sur le territoire italien. Aujourd'hui, elle a le plaisir de distribuer une gamme de produits riche et en constante évolution, composée principalement de Champagne et de distillats étrangers, en complément de sa production de vins italiens.
Le Groupe Fazi Battaglia est continuellement à la recherche d'améliorations et d'innovations, et avec Maria Luisa Sparaco, la troisième génération aux commandes, entourée de ses enfants, Luca, Barbara et Chiara Giannotti, et d'une équipe de collaborateurs expérimentés et motivés, il a revigoré le passé prestigieux et élargi les bases d'un grand avenir, en investissant dans la qualité des produits combinée à un projet de communication soigné. Lire la suite
Une production qualifiée marque le début d'un succès continu et la demande augmente à tel point qu'en 1956, l'entreprise déménage dans les nouveaux locaux de Castelplanio et commence à acheter d'autres terres sélectionnées, qui sont transformées en les plus beaux vignobles de la région Castelli di Jesi Classico pour une extension de 300 hectares aujourd'hui. En 1969, Fazi Battaglia reprend une ancienne et noble maison de vin du Chianti, FASSATI, et la rend célèbre avec la production du Vino Nobile di Montepulciano DOCG. Le succès des vins Fassati, ainsi que des vins Fazi Battaglia, est d'abord et avant tout né dans le vignoble. Les domaines où sont plantés les vignobles sont sélectionnés et entretenus avec soin afin de garantir la meilleure qualité de raisin pour les vins, et s'étendent actuellement sur 80 hectares. Les soins se poursuivent en cave dans une symbiose exemplaire entre les meilleures traditions et les technologies les plus modernes.
Forte de ses 50 ans d'expérience, Fazi Battaglia a élargi ses intérêts en entrant dans la zone du Morellino di Scansano : le millésime 2001 a marqué le début de l'aventure de la distribution de ce grand vin rouge de la côte toscane dans la cave GRETO DELLE FATE, une petite entreprise qui se présente aujourd'hui avec 11 hectares et une sélection de Morellino di Scansano et de Vermentino di Maremma, mais avec un grand potentiel de croissance dans les années à venir en raison de l'incroyable richesse de la terre où elle se trouve.
Depuis 2002, la famille a également créé le projet FB TRADING, sélectionnant de prestigieuses marques de qualité pour les représenter en exclusivité sur le territoire italien. Aujourd'hui, elle a le plaisir de distribuer une gamme de produits riche et en constante évolution, composée principalement de Champagne et de distillats étrangers, en complément de sa production de vins italiens.
Le Groupe Fazi Battaglia est continuellement à la recherche d'améliorations et d'innovations, et avec Maria Luisa Sparaco, la troisième génération aux commandes, entourée de ses enfants, Luca, Barbara et Chiara Giannotti, et d'une équipe de collaborateurs expérimentés et motivés, il a revigoré le passé prestigieux et élargi les bases d'un grand avenir, en investissant dans la qualité des produits combinée à un projet de communication soigné. Lire la suite
| Nom | Tenute di San Sisto Arkezia Muffo di San Sisto Marche Bianco 0.5L 2020 |
|---|---|
| Type | Blanc botrytisés sucré semi-aromatique |
| Dénomination | Marche IGT |
| Millésime | 2020 |
| Format | 0,50 l |
| Teneur en alcool | 14.0% par volume |
| Cépages | 100% Verdicchio Bianco |
| Pays | Italie |
| Région | Marches |
| Fournisseur | Fazi Battaglia |
| Récolte | Le cépage Verdicchio laissé sur la vigne, en particulier pendant les millésimes aux conditions microclimatiques favorables, développe le « Botritis Cinerea », une moisissure noble capable de créer des transformations organoleptiques positives. Ainsi, à partir de la fin novembre et pendant près d'un mois, des vendanges manuelles sont effectuées (environ 10 passages) pour sélectionner les grappes qui présentent une attaque de moisissure de plus de 50 %. |
| Technique de production | Après 35-40 jours de fermentation à température contrôlée, le vin est élevé dans de petits fûts en chêne français de 225 litres pendant 14 6 mois, suivis d'un vieillissement en bouteille d'au moins 6 mois. |
| Année de production | 4000 bouteilles |
| Allergènes | Contient des sulfites |