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San Leonardo Trentin-Haut-Adige Vigneti delle Dolomiti

San Leonardo

Tenuta San Leonardo Terre di San Leonardo 2022

Rouge tranquille

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San Leonardo Trentin-Haut-Adige Vigneti delle Dolomiti
CHF 13.50
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En vente Épuisé

Autres années :

2021

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CHF 162.00

12 bouteilles

CHF 81.00

6 bouteilles

CHF 40.50

3 bouteilles

Disponibilité immédiate
Dénomination Vigneti delle Dolomiti IGT
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 13.0% par volume
Zone Trentin-Haut-Adige (Italie)
Cépages 50% Cabernet Franc, 50% Merlot
Vieillissement 80% sont vieillis pendant 18 mois dans de grands fûts en chêne slavonien de 60 hl et 20% dans des barriques pendant au moins 6 mois. En bouteille pendant au moins 6 mois avant la commercialisation.
Autres années 2021
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Description

Un assemblage classique de Bordeaux, résultat d'un mélange minutieux des raisins du domaine. « Terre » suit les traces de son grand frère, le San Leonardo, issu du même terroir, en imitant son intensité et son élégance raffinée.

Détails

Profumo

Parfum

Il présente un bouquet de bonne ampleur et une persistance discrète. Les notes sont vineuse lorsque le vin est jeune, ensuite elles se transforment avec le vieillissement en prunes mûres sur un fond légèrement herbacé.

Colore

Couleur

Rouge rubis brillant.

Gusto

Goût

Le goût est sec, souple, équilibré avec une finale agréablement amère. Bonne persistance aromatique exprimant une grande élégance.

Servir à :

16 - 18 °C.

Longévité :

05 - 10 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins rouges corsés et très mûrs

Accords

Un vin de table classique, parfait aussi bien avec les plats de pâtes aux sauces rouges ou foncées, et les pâtes farcies, que avec les plats principaux de viandes grillées, de viandes blanches et de fromages à pâte molle.

Pâtes
Viande
Fromages
Fromage affiné
Volaille
Porc

Producteur
San Leonardo
De ce vignoble
  • Année de création: 1724
  • Oenologue: Carlo Ferrini
  • Bouteilles produites: 350.000
  • Hectares: 45
L'histoire de ces lieux remonte à au moins mille cinq cents ans, à l'époque où un groupe de prisonniers trentinois du duché lombard, rentrés dans leur patrie grâce à l'intercession de la reine Teodolinda et de l'évêque Agnello, après une période d'emprisonnement passée en France à la suite de raids de l'armée franque, décidèrent de rendre hommage au saint patron des prisonniers, saint Léonard, en lui érigeant un temple. Les premières traces du Domaine remontent à l'an 900, lorsque l'évêque de Vérone, Nokterio, concéda en usufruit à l'évêque de Trente des terres qu'il possédait dans le Val Lagarina, des bois, des prairies et des vignobles situés à Sarnis. Trois siècles plus tard, ce sont les frères crucifères (un ordre très répandu en Europe, qui est resté à San Leonardo jusqu'en 1656) qui ont développé et modernisé la culture de la vigne dans leur monastère (l'abside romane avec ses arcs suspendus à l'extérieur et les restes de fresques à l'intérieur sont encore bien visibles aujourd'hui), tandis que l'ancien hospice, où étaient hébergés les indigents, est aujourd'hui un "refuge" paisible pour nos tonneaux de vin. Selon la légende, c'est ici que la reine Théodolinda épousa le roi lombard Autari, tandis que le 21 janvier 1549, le prince Philippe, fils de l'empereur Charles Quint, se rendant à Ratisbonne pour la Diète, fut reçu par le prince-évêque de Trente et seigneur des quatre vicariats, Cristoforo Madruzzo. Plus récemment, le vin du maso a fini par ravir les invités de la table du cardinal viennois Cristoforo Migazzi, archevêque de Vienne en 1757 et descendant de la dynastie des comtes Migazzi qui ont pris en charge le domaine. Pendant les deux guerres mondiales, San Leonardo a d'abord abrité le quartier général du XXIXe corps d'armée italien. C'est là que l'Autriche a formulé sa demande d'armistice. Pendant la Seconde Guerre mondiale, San Leonardo fut le siège de la section de contre-espionnage du haut commandement allemand sur le front italien. La famille Guerrieri Gonzaga, devenue propriétaire en ligne féminine du domaine en 1784, puis en ligne directe au début de ce siècle, est fière d'être aujourd'hui à la tête d'un domaine aux traditions aussi anciennes. Un ancien fief qui, entre légende et histoire, a su pendant plus d'un millénaire respecter, protéger et valoriser la vocation agricole de ce petit coin de la fertile Val Lagarina et sa saine habitude de produire du bon vin, avec lequel il a autrefois réjoui les tables des cardinaux, des empereurs, des princes et des soldats, et aujourd'hui des connaisseurs du monde entier, en rendant les rencontres et les souvenirs plus agréables Lire la suite
Zone de production: Trentin-Haut-Adige
Trentin-Haut-Adige
San Leonardo

Nom Tenuta San Leonardo Terre di San Leonardo 2022
Type Rouge tranquille
Dénomination Vigneti delle Dolomiti IGT
Millésime 2022
Format 0,75 l
Teneur en alcool 13.0% par volume
Cépages 50% Cabernet Franc, 50% Merlot
Pays Italie
Région Trentin-Haut-Adige
Fournisseur San Leonardo
Récolte La récolte s'effectue dans des conditions de parfaite maturité pendant le mois d'octobre.
Vinification Égrappage et foulage doux des raisins à faible teneur en dioxyde de soufre. Fermentation et macération du marc sur une longue période avec des foliations quotidiennes répétées. Pressurage à froid du moût par décantation naturelle.
Vieillissement 80% sont vieillis pendant 18 mois dans de grands fûts en chêne slavonien de 60 hl et 20% dans des barriques pendant au moins 6 mois. En bouteille pendant au moins 6 mois avant la commercialisation.
Allergènes  Contient des sulfites