Tasca d'Almerita
Sicilia Frappato 2024
| Dénomination | DOC Sicilia Frappato |
|---|---|
| Format de la bouteille | 0,75 l |
| Titre alcoolique | 12.5% par volume |
| Zone | Sicile (Italie) |
| Cépages | 100% Frappato |
| Vieillissement | Dans des cuves en acier. |
Description
Dans le sillage du travail de recherche toujours effectué par Tasca, nous avons depuis quelque temps expérimenté le Frappato - traditionnellement utilisé comme vin d'assemblage - comme cépage à utiliser pour la production d'un vin de cépage exprimant le Domaine. Nous avons planté le Frappato à Regaleali sur des sols de texture moyenne, c'est-à-dire avec des fractions de sable et d'argile en quantité telle qu'aucune ne l'emporte sur l'autre. En général, ces sols garantissent une croissance équilibrée de la plante, qui n'est pas excessivement vigoureuse, et donc une production équilibrée.
Récompenses
-
2024
92/100
James Suckling est un journaliste américain reconnu critique de vin qui a travaillé pendant 30 ans pour Wine Spectator. En 2010, il a quitté le magazine pour lancer son propre site web et guide (JamesSuckling.com). Il est spécialiste de vins italiens et de Bordeaux.
- Année de création: 1830
- Oenologue: Laura Orsi
- Hectares: 697
| Nom | Tenuta Regaleali Sicilia Frappato 2024 |
|---|---|
| Type | Rouge vert tranquille |
| Dénomination | Sicilia DOC |
| Millésime | 2024 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 12.5% par volume |
| Cépages | 100% Frappato |
| Pays | Italie |
| Région | Sicile |
| Fournisseur | Tasca d'Almerita |
| Origine | Avenue du noyer |
| Climat | Altitude : 460 m au-dessus du niveau de la mer Exposition : sud-ouest. |
| Composition du sol | Sol profond, argileux, légèrement calcaire. |
| Système de culture | Dossier |
| Plantes par hectare | 4160 |
| Rendement par hectare | 54 q. |
| Température de fermentation | 20°C |
| Vinification | Fermentation : dans des cuves en acier inoxydable. Fermentation malolactique : réalisée entièrement. |
| Vieillissement | Dans des cuves en acier. |
| Acidité totale | 5.12 gr/L |
| PH | 3.67 |
| Sucres résiduels | 0.3 gr/L |
| Extrait sec | 28.9 gr/L |
| Allergènes | Contient des sulfites |