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Tenuta di Trinoro

Tenuta di Trinoro Rosso Toscana 2021

Rouge tranquille

Le plus récompensé
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Prix habituel CHF 308.00
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Denomination Toscana IGT
Size 0,75 l
Alcohol content 15.5% par volume
Area Toscane (Italie)
Grape varieties 60% Merlot, 40% Cabernet Franc
Aging 8 mois dans des barriques neuves en chêne français ; 11 mois dans des cuves en ciment
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Description

La Tenuta di Trinoro n'est pas le résultat d'une recette préétablie, mais il naît de l'inspiration et de l'intuition de son producteur. Ce vin super toscan interprète au mieux les caractéristiques de ses cépages bordelais et du terroir particulier de ce coin reculé de la Toscane. Le style unique d'Andrea Franchetti est évident dans chacun de ses millésimes. Richesse, concentration, profondeur et complexité sont les fondements de ce style.

Récompenses

  • 2021

    95

    /100

    James Suckling est un journaliste américain reconnu critique de vin qui a travaillé pendant 30 ans pour Wine Spectator. En 2010, il a quitté le magazine pour lancer son propre site web et guide (JamesSuckling.com). Il est spécialiste de vins italiens et de Bordeaux.

  • 2021

    96

    /100

    Le prestigieux guide international des vins du célèbre Robert Parker, le dégustateur le plus expérimenté et le plus fiable au monde.

  • 2021

    96

    /100

    Le Wine Spectator est le guide du vin le plus influent sur Internet.

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Perfume

Parfum

Il possède un nez exceptionnel, avec de nettes notes juteuses de fruits sauvages, cerises, griottes, pivoine, églantine, des touches de végétal noble, de cèdre et des tons sombres d'olives noires, tabac mentholé, résine balsamique, épices noires, un soupçon de cacao et une couverture minérale intense.

Color

Couleur

Rubis profond avec une texture riche.

Taste

Goût

La structure imposante et juteuse est imprégnée de tanins vigoureux et d'une longue traînée de notes lactiques, réglisse et fine boisé.

Servir à :

16 - 18 °C.

Longévité :

15-25 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins rouges corsés et très mûrs

Producteur
Tenuta di Trinoro
De ce vignoble
  • Année de création: 1995
  • Oenologue: Andrea Franchetti
  • Bouteilles produites: 90.000
  • Hectares: 23
Le domaine Trinoro a commencé ses activités viticoles en 1992. Le domaine d'Andrea Franchetti est situé dans le Val d'Orcia, la partie la plus méridionale de la Toscane, à la frontière avec le Latium, où les montagnes d'Amiata et de Cetona, en bloquant le climat marin et le brouillard du Val di Chiana, favorisent un climat sec, continental et, pour l'altitude, très tardif : les chênes perdent leur verdure au moins un mois plus tard que dans d'autres régions italiennes. Les vignobles se situent entre 530 et 600 mètres au-dessus du niveau de la mer, sur des sols très argileux et calcaires, riches en minéraux.

Jusque dans les années 1960, avant le dépeuplement des campagnes, on y produisait des vins paysans de plus de 16 degrés.
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Viande
Gibier
Fromages
Porc

Name Tenuta di Trinoro Rosso Toscana 2021
Type Rouge tranquille
Denomination Toscana IGT
Vintage 2021
Size 0,75 l
Alcohol content 15.5% par volume
Grape varieties 60% Merlot, 40% Cabernet Franc
Country Italie
Region Toscane
Vendor Tenuta di Trinoro
Origin Sarteano (Sienne)
Climate Altitude : 450-600 mètres au-dessus du niveau de la mer.
Plants per hectare 10 000 ceps par hectare
Yield per hectare 25 quintaux par hectare
Fermentation 12 jours.
Production technique Traitements : Argile, propolis, extrait de pépins de pamplemousse.
Wine making Fermentation alcoolique pendant 12 jours dans des cuves en acier.
Aging 8 mois dans des barriques neuves en chêne français ; 11 mois dans des cuves en ciment
Allergens Contains sulphites