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Tenuta Argentiera Toscane IGT Toscana

Tenuta Argentiera

Tenuta Argentiera Poggio ai Ginepri 2022

Rouge tranquille

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Tenuta Argentiera Toscane IGT Toscana
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CHF 186.00

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6 bouteilles

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3 bouteilles

Disponibilité immédiate
Dénomination Toscana IGT
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 14.5% par volume
Zone Toscane (Italie)
Cépages 40% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 20% Cabernet Franc, 10% Petit Verdot
Vieillissement La moitié du vin a ensuite été transférée dans des barriques usagées de 225 l en chêne français et hongrois, où il a effectué sa fermentation malolactique et où il a ensuite été élevé pendant environ 8 mois. Les 50% restants du vin ont ensuite été élevés dans des cuves en acier inoxydable. Cette opération a été suivie d'un assemblage final, après quoi le vin a été mis en bouteille.
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Description

Il possède une palette olfactive ample et profonde qui s'ouvre très franchement et immédiatement. Structure intense, mais aussi belle douceur et bon nettoyage exécutif.

Détails

Profumo

Parfum

Notes de fruits sauvages, de cardamome et de poivre.

Colore

Couleur

Rouge rubis.

Gusto

Goût

Bouche équilibrée, tanin poli, finale savoureuse.

Servir à :

16 - 18 °C.

Longévité :

10 - 15 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins Rouges Jeunes

Accords

Idéal pour les plats de viande rouge, les fromages.

Viande
Gibier
Fromages
Porc

Producteur
Tenuta Argentiera
De ce vignoble
  • Année de création: 1999
  • Oenologue: Nicolò Carrara
  • Bouteilles produites: 480.000
  • Hectares: 85
Sur la fascinante côte de l'Alta Maremma, à environ 100 km au sud-ouest de Florence, dans la petite et prestigieuse DOC Bolgheri, se trouve la Tenuta Argentiera, qui fait partie de l'ancienne Tenuta di Donoratico ayant appartenu à la famille florentine Serristori. À l'époque étrusque, le plateau du domaine abritait des gore, des sources naturelles et des mines d'argent, d'où le nom Argentiera, qui a fait de la région un important centre minier et agricole. Aujourd'hui, le domaine est détenu conjointement par les frères Corrado et Marcello Fratini. Lire la suite
Zone de production: Toscane
Toscane
Tenuta Argentiera

Nom Tenuta Argentiera Poggio ai Ginepri 2022
Type Rouge tranquille
Dénomination Toscana IGT
Millésime 2022
Format 0,75 l
Teneur en alcool 14.5% par volume
Cépages 40% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 20% Cabernet Franc, 10% Petit Verdot
Pays Italie
Région Toscane
Fournisseur Tenuta Argentiera
Origine Localité I Pianali - Donoratico (Livorno)
Climat Altitude : 80 00 mètres au-dessus du niveau de la mer. Exposition : Ouest.
Composition du sol Sableux et limoneux.
Plantes par hectare 6500.
Rendement par hectare 90 quintaux/hectare.
Vinification Après l'égrappage et le foulage doux, toutes les variétés ont été vinifiées séparément. La fermentation et la macération ont eu lieu dans des cuves en acier pendant environ 15-20 jours à une température contrôlée ne dépassant pas 28 °C.
Vieillissement La moitié du vin a ensuite été transférée dans des barriques usagées de 225 l en chêne français et hongrois, où il a effectué sa fermentation malolactique et où il a ensuite été élevé pendant environ 8 mois. Les 50% restants du vin ont ensuite été élevés dans des cuves en acier inoxydable. Cette opération a été suivie d'un assemblage final, après quoi le vin a été mis en bouteille.
Allergènes  Contient des sulfites