• Tenuta Argentiera Bolgheri Rosso Villa Donoratico 2022
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Tenuta Argentiera Toscane Vins Bolgheri

Tenuta Argentiera

Tenuta Argentiera Bolgheri Rosso Villa Donoratico 2022

Rouge tranquille

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Tenuta Argentiera Toscane Vins Bolgheri
CHF 34.00
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CHF 408.00

12 bouteilles

CHF 204.00

6 bouteilles

CHF 102.00

3 bouteilles

Disponibilité immédiate
Dénomination Bolgheri DOC
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 14.5% par volume
Zone Toscane (Italie)
Cépages 50% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 15% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot
Vieillissement Le vin a ensuite été transféré dans des barriques en chêne français de 225 l (Allier et Troncais) où la fermentation malolactique a été achevée. Le vieillissement a eu lieu pendant 14 mois en barriques et au moins 9 mois supplémentaires en bouteilles.
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Description

To describe a wine, it is necessary to decipher its origin – the landscape, the place, the environment from which it is born – in order to fully understand its nature. Villa Donoratico is a decidedly consistent and complex wine that never risks normality, demonstrating a character deeply linked to territory.

Récompenses

  • 2022

    2

    Ce guide est très reconnu et fournit l'évaluation la plus approfondie des vins italiens. Il a une longue tradition et est basé sur des dégustations à l'aveugle par plus de 100 experts.

  • 2022

    3

    L'un des guides des vins les plus prestigieux d'Italie.

  • 2022

    3

    Guide de l'Association Italienne des Sommeliers (AIS)

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Détails

Profumo

Parfum

Au nez, on remarque ses notes de fruits rouges tels que la groseille, la framboise et la cerise. Des notes sucrées rappelant des parfums exotiques apparaissent, suivies de notes épicées et balsamiques de réglisse et d'eucalyptus.

Colore

Couleur

Rouge rubis brillante.

Gusto

Goût

Élégant en bouche, il possède des tanins soyeux, envoûtants et bien présents. On redécouvre les parfums déjà découverts au nez avec une finale fruitée très agréable. L'arrière-goût est long et persistant, avec des arômes intenses et une finale fraîche et minérale.

Servir à :

16 - 18 °C.

Longévité :

10 - 15 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins rouges corsés et très mûrs

Accords

Viande
Gibier
Fromages
Porc
Charcuterie

Producteur
Tenuta Argentiera
De ce vignoble
  • Année de création: 1999
  • Oenologue: Nicolò Carrara
  • Bouteilles produites: 480.000
  • Hectares: 85
Sur la fascinante côte de l'Alta Maremma, à environ 100 km au sud-ouest de Florence, dans la petite et prestigieuse DOC Bolgheri, se trouve la Tenuta Argentiera, qui fait partie de l'ancienne Tenuta di Donoratico ayant appartenu à la famille florentine Serristori. À l'époque étrusque, le plateau du domaine abritait des gore, des sources naturelles et des mines d'argent, d'où le nom Argentiera, qui a fait de la région un important centre minier et agricole. Aujourd'hui, le domaine est détenu conjointement par les frères Corrado et Marcello Fratini. Lire la suite
Zone de production: Toscane
Toscane
Tenuta Argentiera

Nom Tenuta Argentiera Bolgheri Rosso Villa Donoratico 2022
Type Rouge tranquille
Dénomination Bolgheri DOC
Millésime 2022
Format 0,75 l
Teneur en alcool 14.5% par volume
Cépages 50% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 15% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot
Pays Italie
Région Toscane
Fournisseur Tenuta Argentiera
Origine Donoratico (Livorno)
Température de fermentation 28 °C
Fermentation 20/25 jours
Vinification Toutes les variétés ont été vinifiées séparément ; la fermentation et la macération ont eu lieu dans des cuves en acier pendant environ 20/25 jours à une température contrôlée ne dépassant pas 28 °C.
Vieillissement Le vin a ensuite été transféré dans des barriques en chêne français de 225 l (Allier et Troncais) où la fermentation malolactique a été achevée. Le vieillissement a eu lieu pendant 14 mois en barriques et au moins 9 mois supplémentaires en bouteilles.
Allergènes  Contient des sulfites