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Tenuta Ammiraglia - Frescobaldi Toscane

Tenuta Ammiraglia - Frescobaldi

Tenuta Ammiraglia Maremma Toscana Terre More Cabernet 2023

Rouge tranquille

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Tenuta Ammiraglia - Frescobaldi Toscane
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Dénomination Maremma Toscana DOC
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 12.5% par volume
Zone Toscane (Italie)
Cépages Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah
Vieillissement Dans des barriques de deuxième et troisième passage. 12 mois en bouteille.
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Description

Terre More, un savant mélange de Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc et Syrah, intense et élégant, se caractérise par son goût moderne sans perdre son lien avec le territoire qu'il représente.

Détails

Profumo

Parfum

Le mélange des arômes de fruits est également dû à une certaine balsamicité, ainsi qu'à une légère touche de vanille.

Colore

Couleur

Rouge pourpre très intense, clair mais impénétrable.

Gusto

Goût

Malgré son corps évident, l'entrée en bouche est délicate et la partie tannique bien envoûtante. L'acidité aussi est peu évidente, ce qui confirme un équilibre général entre tous les composants. Après avoir avalé, le vin dénote une longue persistance en bouche.

Servir à :

14 -16 °C.

Longévité :

05 - 10 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins Rouges Jeunes

Accords

Viandes grillées, plats de pâtes avec sauce à la viande et sauce au tomate. Pizza aux 4 fromages.

Pâtes
Viande
Gibier
Fromages
Porc

Producteur
Tenuta Ammiraglia - Frescobaldi
De ce vignoble
La Tenuta Ammiraglia est située au cœur de la Maremme, au milieu de vignobles aux géométries évocatrices et de collines qui longent la côte tyrrhénienne toute proche. C'est dans cette terre toscane chauffée par le soleil et tempérée par la brise marine qu'est née la Tenuta Ammiraglia de la famille Frescobaldi. La cave à vin du domaine est née du projet de Piero Sartogo et Nathalie Grenon et représente aujourd'hui un temple du design au service d'une production de vin de la plus haute qualité, toujours dans le respect de l'environnement.

Tenuta Ammiraglia signifie en effet vin toscan connu dans le monde entier et produit dans le plus grand respect de la tradition viticole toscane, sans jamais oublier l'innovation et l'attention portée à l'avenir du secteur. Lire la suite
Zone de production: Toscane
Toscane
Tenuta Ammiraglia - Frescobaldi

Nom Tenuta Ammiraglia Maremma Toscana Terre More Cabernet 2023
Type Rouge tranquille
Dénomination Maremma Toscana DOC
Millésime 2023
Format 0,75 l
Teneur en alcool 12.5% par volume
Cépages Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah
Pays Italie
Région Toscane
Fournisseur Tenuta Ammiraglia - Frescobaldi
Origine Municipalité de Magliano (Grosseto)
Climat Altitude: 300 mètres au-dessus du niveau de la mer.
Composition du sol Argiles calcaires, riches en pierre.
Système de culture Cordon de Royat.
Plantes par hectare 5500
Récolte Mi-septembre le Merlot et le Syrah, fin septembre le Cabernet Sauvignon et le Cabernet Franc.
Fermentation 10 jours.
Vieillissement Dans des barriques de deuxième et troisième passage. 12 mois en bouteille.
Allergènes  Contient des sulfites