• Seconde Simon Champagne Grand Cru Brut Rosè Cuvee Valerie
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Seconde Simon

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Champagne Grand Cru Brut Rosé Cuvee Valerie

Rosé vert vin mousseux méthode classique - champenois brut

Biologique et durable
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Seconde Simon
CHF 54.00
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En vente Épuisé
Disponibilité immédiate Derniers 1 produits restants
Dénomination AOC Champagne Grand Crus Rosè Brut
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 12.0% par volume
Zone Champagne (France)
Cépages 60% Pinot Nero, 40% Chardonnay
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Description

Champagne Grand Cru Brut Rosé, méthode traditionnelle, produit par Seconde Simon en Champagne. Assemblage : 60 % Pinot Noir, 40 % Chardonnay. Bouteille de 0,75 L. Un rosé qui incarne l'excellence champenoise, un hommage au terroir et à la passion de la famille Secondé. L'histoire commence en 1983 lorsque Jean-Luc Secondé, fils de vigneron champenois, décide de créer un domaine viticole dans le village d'Ambonnay, au cœur des vignobles de la Montagne de Reims. Au nez, des arômes de fruits rouges tels que la cerise et la grenade se mêlent à une pointe d'agrumes. Robe rose pâle aux reflets cuivrés. En bouche, on retrouve les fruits rouges perçus au nez, ainsi que des notes d'agrumes.

Récompenses

  • Le guide de référence des vins français.

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Note de dégustation

Profumo

Parfum

Au nez, des parfums de fruits rouges tels que la cerise et la grenade. Le tout est complété par un soupçon d'agrumes.

Colore

Couleur

Rose clair avec des reflets cuivrés.

Gusto

Goût

Les fruits rouges perçus au nez se retrouvent en bouche, accompagnés de notes d'agrumes.

Servir à :

06 - 08 °C

Longévité :

05 - 10 ans

Vins mousseux roseés

Producteur
Seconde Simon
De ce vignoble
  • Année de création: 1983
L'histoire commence en 1983 lorsque Jean-Luc Secondé, fils de vigneron champenois, décide de créer un domaine viticole dans le village d'Ambonnay, au cœur du vignoble de la Montagne de Reims. Avec l'aide de son épouse Catherine, le domaine compte à l'origine 50 ares de vignes et 1,3 hectare en métayage. Depuis, le domaine s'est considérablement agrandi et compte aujourd'hui 6 hectares de vignes exclusivement Grand Cru qui produisent des Champagnes à l'identité très forte. Les rênes de Secondé-Simon ont été transmises à Jérôme Bôle, gendre de Jean-Luc et Catherine Secondé, qui est assisté dans le travail de vinification par son fils Nicolas Secondé, également œnologue. Cet expert en vins effervescents travaille pour de nombreux domaines viticoles en France et à l'étranger. Son expertise précieuse permet de préserver le style unique des champagnes produits par Secondé-Simon. Lire la suite
Zone de production: Champagne
Champagne
Seconde Simon

Apéritifs, desserts aux fruits, tartes ou gâteaux aux fruits, pain perdu à la confiture.

Entrées
Fromages
Gâteaux

Nom Seconde Simon Champagne Grand Cru Brut Rosè Cuvee Valerie
Type Rosé vert vin mousseux méthode classique - champenois brut
Dénomination Champagne AOC
Format 0,75 l
Teneur en alcool 12.0% par volume
Cépages 60% Pinot Nero, 40% Chardonnay
Pays France
Région Champagne
Fournisseur Seconde Simon
Allergènes  Contient des sulfites

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