• Salcheto Nobile di Montepulciano Salco 2017
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Salcheto Toscane Nobile di Montepulciano

Salcheto

Salcheto Nobile di Montepulciano Salco 2017

Rouge biologique tranquille

Biologique et durable Le plus récompensé
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Salcheto Toscane Nobile di Montepulciano
CHF 34.00
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Prix de liste : Indique le prix du produit avant le début de la promotion
En vente Épuisé
Prix le plus bas : Le prix le plus bas auquel le produit a été vendu au cours des 30 jours précédant la réduction de prix, y compris d'autres périodes promotionnelles
CHF 102.00

3 bouteilles

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Denomination Vino Nobile di Montepulciano DOCG
Size 0,75 l
Alcohol content 14.0% par volume
Area Toscane (Italie)
Grape varieties 100% Sangiovese Grosso
Aging Après 2 ans en bois, il mûrit jusqu'à 4 ans en bouteille avant d'être mis sur le marché.
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Récompenses

  • 2017

    4

    Guide de la Fondation Italienne des Sommeliers (FIS) Depuis plus de 10 ans, ce guide des vins est l'un des plus prestigieux d'Italie.

  • 2017

    91

    /100

    L'un des guides des vins les plus prestigieux d'Italie.

  • 2017

    3

    L'un des guides des vins les plus prestigieux d'Italie.

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Perfume

Parfum

Des arômes parfumés de fleurs de violette, d'épices noires et de fruits rouges se mêlent à des notes de cuir frais et de tabac. Dans l'ensemble, il est élégant et convaincant, libérant des arômes de griotte mûre, de racine de réglisse et des notes d'herbes séchées, accompagnés de tanins ronds et veloutés.

Color

Couleur

Rouge rubis aux reflets grenat.

Taste

Goût

La gorgée précisément proportionnée attire avec sa fraîcheur invitante et les tanins souples. Longue finale.

Servir à :

18 - 20 °C.

Longévité :

10 - 15 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins rouges corsés et très mûrs

Producteur
Salcheto
De ce vignoble
  • Année de création: 1984
  • Oenologue: Michele Manelli
  • Bouteilles produites: 380.000
  • Hectares: 58
Salco, en ancien toscan, est le saule, un arbre historiquement important dans les territoires viticoles car ses branches (le "vinco") étaient utilisées pour attacher les vignes. Salcheto est le nom du ruisseau qui prend sa source au pied de Montepulciano et qui trace une vallée où les saules abondaient autrefois. Le saule, une espèce que nous continuons à replanter également pour créer de la biomasse afin de contribuer à l'autonomie énergétique de notre cave, est désormais le symbole de notre logo et de notre engagement en faveur de la durabilité environnementale Lire la suite
Zone de production: Toscane
Toscane
Salcheto

Viande
Gibier
Fromages
Fromage affiné
Porc

Name Salcheto Nobile di Montepulciano Salco 2017
Type Rouge biologique tranquille
Denomination Vino Nobile di Montepulciano DOCG
Vintage 2017
Size 0,75 l
Alcohol content 14.0% par volume
Grape varieties 100% Sangiovese Grosso
Country Italie
Region Toscane
Vendor Salcheto
Origin Montepulciano (Sienne)
Aging Après 2 ans en bois, il mûrit jusqu'à 4 ans en bouteille avant d'être mis sur le marché.
Total acidity 4.96 gr/L
PH 3.69
Residual sugar 0.83 gr/L
Year production 13000 bouteilles
Allergens Contains sulphites