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Ruffino

Ruffino Aqua di Venus Rosé 2024

Rosé tranquille

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Prix habituel CHF 16.50
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CHF 99.00

6 bouteilles

CHF 49.50

3 bouteilles

Disponibilité immédiate
Denomination Toscana IGT
Size 0,75 l
Alcohol content 13.0% par volume
Area Toscane (Italie)
Grape varieties 38% Syrah, 31% Pinot Grigio, 31% Sangiovese
Aging La fermentation malolactique n'a pas lieu. Le vieillissement se poursuit dans des cuves en acier inoxydable thermorégulées.
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Description

Produit pour la première fois en 2019, Aqua di Venus a connu un succès immédiat et impressionnant. La qualité du vin et l'élégance de la bouteille ont permis d'obtenir un résultat de renommée internationale. L'assemblage de Syrah, Sangiovese et Pinot Grigio traduit parfaitement l'âme sauvage et sophistiquée de la côte de Maremma. Les meilleurs rosés du monde sont produits dans des régions proches de la mer. La proximité de la mer Méditerranée confère des notes minérales, offrant caractère et élégance.

Perfume

Parfum

Le bouquet est complexe, caractérisé par des notes florales typiques du Sangiovese, suivies de notes d'herbes aromatiques et de maquis méditerranéen. La Syrah apporte des notes fruitées de cerise rouge tandis que le Pinot Grigio enrichit ce rosé de notes d'agrumes et de fleurs.

Color

Couleur

Rose pâle.

Taste

Goût

En bouche, il se présente frais, savoureux et avec une bonne acidité. La finale est longue et persistante.

Servir à :

10 - 12 °C.

Longévité :

03 - 05 ans

Vins rosés jeunes et frais

Producteur
Ruffino
De ce vignoble
  • Année de création: 1877
  • Oenologue: Gabriele Tacconi
  • Bouteilles produites: 26.000.000
  • Hectares: 600
Le groupe Ruffino est une réalité composite en fort développement : environ 300 personnes en font aujourd'hui partie et contribuent par leur travail quotidien à la croissance constante et continue de l'entreprise. L'entreprise produit et vend plus de trente millions de bouteilles développées sur une quarantaine d'étiquettes, dont la plupart sont liées aux appellations historiques de la Toscane dont le Chianti, le Chianti Classico et le Brunello di Montalcino, auxquelles s'ajoute la production de Prosecco et de Pinot Grigio dans la Vénétie.

Aujourd'hui, les zones viticoles comptent plus de 600 hectares de vignobles, répartis en huit domaines : six en Toscane - Poggio Casciano, Montemasso, Santedame, Gretole, La Solatia et Greppone Mazzi - et deux en Vénétie : Cà del Duca et La Duchessa.

Ruffino a été fondée en 1877 à Pontassieve, dans la banlieue de Florence : le siège social est toujours situé dans les mêmes lieux que les usines historiques, qui ont été agrandies, restructurées et équipées de technologies d'avant-garde au fil des ans, sans jamais oublier leur historicité et le lien avec leur territoire d'origine.

La valeur produite par le groupe Ruffino en 2019 a été de plus de 130 millions d'euros. Le chiffre d'affaires à l'exportation est important : Ruffino est distribué dans le monde entier grâce à un réseau de vente bien développé et articulé. Depuis 2011, l'entreprise fait partie de Constellation Brands, une société américaine leader dans le secteur de la bière, du vin et des spiritueux.
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Poisson
Fromages
Poisson maigre

Name Ruffino Aqua di Venus Rosé 2024
Type Rosé tranquille
Denomination Toscana IGT
Vintage 2024
Size 0,75 l
Alcohol content 13.0% par volume
Grape varieties 38% Syrah, 31% Pinot Grigio, 31% Sangiovese
Country Italie
Region Toscane
Vendor Ruffino
Climate Altitude : 190 - 250 mètres au-dessus du niveau de la mer.
Harvest Les raisins cueillis à la main, dès leur arrivée à la cave, sont pressés très délicatement afin de ne pas dissiper les arômes primaires.
Wine making Après la clarification naturelle du moût, la fermentation s'est déroulée en acier inoxydable à basse température, en garantissant ainsi une valorisation maximale des caractéristiques organoleptiques.
Aging La fermentation malolactique n'a pas lieu. Le vieillissement se poursuit dans des cuves en acier inoxydable thermorégulées.
Allergens Contains sulphites