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RossoVermiglio Campanie

RossoVermiglio

Rossovermiglio Sannio Greco 2022

Blanc tranquille

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RossoVermiglio Campanie
CHF 12.00
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CHF 36.00

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Dénomination Sannio DOC
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 13.0% par volume
Zone Campanie (Italie)
Cépages 100% Greco
Vieillissement Élevé sur lies pendant 6 mois.
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Détails

Profumo

Parfum

Arômes de fleurs blanches et de fruits mûrs avec des notes intenses d'abricot et d'amande.

Colore

Couleur

Jaune paille plus ou moins foncé avec des reflets dorés visibles.

Gusto

Goût

Son acidité constante et son excellente souplesse générale en font un vin d'un excellent équilibre et d'une bonne persistance gustative.

Servir à :

10 - 12 °C.

Longévité :

03 - 05 ans

Vins blancs jeunes et frais

Accords

La combinaison avec la pizza blanche est agréable, mais les accords les plus intéressants sont certainement avec les crustacés, les viandes blanches avec des herbes aromatiques, les soupes de légumineuses d'été comme les haricots cannellini et les moules.

Poisson
Crustacés
Fromages
Poisson maigre

Producteur
RossoVermiglio
De ce vignoble
  • Année de création: 2009
  • Oenologue: Pierantonio Verlingieri
  • Bouteilles produites: 70.000
  • Hectares: 18
La cave Rossovermiglio, propriété de la famille Verlingieri, est située dans la florissante campagne samnite, dans une zone à vocation viticole millénaire. L'entreprise possède certains des vignobles les mieux placés de la région et peut se targuer d'une longue tradition familiale dans la production de vins de qualité. La longue expérience, la connaissance des vignobles et des cépages locaux sont les points forts de l'entreprise. Les vins de Rossovermiglio sont tous le fruit d'un savant mélange de tradition et d'innovation. Chaque bouteille est le résultat d'une stratégie d'entreprise précise visant à offrir de grands vins du territoire. Lire la suite
Zone de production: Campanie
Campanie
RossoVermiglio

Nom Rossovermiglio Sannio Greco 2022
Type Blanc tranquille
Dénomination Sannio DOC
Millésime 2022
Format 0,75 l
Teneur en alcool 13.0% par volume
Cépages 100% Greco
Pays Italie
Région Campanie
Fournisseur RossoVermiglio
Origine Commune de Paduli dans la province de Benevento, Campanie
Climat Altitude : 260 m. a.s.l.
Composition du sol Argilo-calcaire.
Système de culture Raggiera
Plantes par hectare 1700
Rendement par hectare Maximum 100 q.
Récolte Vendange manuelle avec tri.
Vinification Débourbage statique à froid après l'égrappage. en blanc avec thermo-conditionnement dans des cuves en acier inoxydable.
Vieillissement Élevé sur lies pendant 6 mois.
Allergènes  Contient des sulfites