• Rocca di Frassinello Maremma Toscana Rosso Poggio alla Guardia Vigne Alte 2022
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Rocca di Frassinello Toscane

Rocca di Frassinello

Rocca di Frassinello Maremma Toscana Rosso Poggio alla Guardia Vigne Alte 2022

Rouge tranquille

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Rocca di Frassinello Toscane
CHF 12.50
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Denomination Maremma Toscana DOC
Size 0,75 l
Alcohol content 14.0% par volume
Area Toscane (Italie)
Grape varieties 40% Sangiovese, 30% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon, 5% Syrah
Aging 4 mois en ciment, 4 mois en bouteille.
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Description

C'est le résultat d'une sélection rigoureuse dans les vignobles les plus proches de la cave. Il se distingue du Poggio alla Guardia original par un léger ajout de raisins Syrah qui confèrent au vin une note supplémentaire d'élégance et de plénitude. Il a une forte personnalité et des notes épicées qui ont déjà rendu la version sans Syrah reconnaissable et appréciée.

Perfume

Parfum

La prune, le chocolat et les herbes se dégagent immédiatement du bouquet.

Color

Couleur

Rouge rubis aux reflets pourpre.

Taste

Goût

En bouche, il s'avère souple, avec une agréable fraîcheur.

Servir à :

14 -16 °C.

Longévité :

05 - 10 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins Rouges Jeunes

Producteur
Rocca di Frassinello
De ce vignoble
  • Année de création: 1999
  • Oenologue: Alessandro Cellai
  • Bouteilles produites: 400.000
  • Hectares: 80
La Cantina Rocca di Frassinello, située dans la Maremme, est née de la collaboration entre une entreprise française et une entreprise italienne, à savoir la rencontre de Domanin Baron de Rothschild-Lafite et de la Cantina Castellare de Paolo Panerai.Cantina Castellare di Castellina a voulu dépasser le cadre du Chianti Classico, en cherchant un nouveau territoire capable d'offrir une qualité supérieure en se concentrant sur des goûts et des arômes entièrement nouveaux.La recherche a été couronnée de succès entre les communes de Ribolla et Gavorrano, faisant partie d'un jeune Doc, le Monteregio di Massa Marittima.Ce premier projet a été suivi d'un autre avec les Domaines Barons de Rothschild qui impliquait la culture et la vinification de Sangiovese et Cabernet, Petit Verdot et Merlot.Xtrawine consacre une attention particulière aux vins Rocca qui ont reçu d'importantes récompenses de Gambero Rosso et Veronelli. Les Vins Rocca présentés sur Xtrawine sont élaborés à partir de cépages tels que Blend Rosso et Merlot provenant des meilleurs millésimes de 2014 et 2016. Les vins Rocca sont les meilleurs des 2014 et 2016. Lire la suite
Zone de production: Toscane
Toscane
Rocca di Frassinello

Il accompagne parfaitement les viandes rôties et mijotées et les fromages affinés.

Viande
Gibier
Fromages
Porc

Name Rocca di Frassinello Maremma Toscana Rosso Poggio alla Guardia Vigne Alte 2022
Type Rouge tranquille
Denomination Maremma Toscana DOC
Vintage 2022
Size 0,75 l
Alcohol content 14.0% par volume
Grape varieties 40% Sangiovese, 30% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon, 5% Syrah
Country Italie
Region Toscane
Vendor Rocca di Frassinello
Origin Gavorrano (Grosseto)
Climate Altitude: 100 mètres au-dessus du niveau de la mer.
Soil composition Texture moyenne, riche en squelette.
Cultivation system Cordon de Royat.
Plants per hectare 5.900 plantes par hectare
Yield per hectare 55 quintaux / Hectare
Harvest Fin août (merlot), mi-septembre (sangiovese, syrah et cabernet sauvignon).
Wine making En acier.
Aging 4 mois en ciment, 4 mois en bouteille.
Allergens Contains sulphites