Description
Brunello di Montalcino Riserva rouge biologique, produit par Poggio Landi, 14,5 % vol., millésime 2019. Un vin né au cœur de Montalcino, sur un terroir unique où le Sangiovese exprime toute son élégance. Les raisins proviennent de vignobles situés entre 180 et 500 mètres d'altitude. Élevé 48 mois en fûts de chêne français d'Allier de 54 hl, puis affiné en bouteille pendant au moins un an. Au nez, il est net et intense, avec des arômes de fruits très mûrs et des notes balsamiques. En bouche, il est équilibré, frais et intense à la fois. Les tanins sont persistants et bien mûrs. Des notes de fruits noirs et d'épices accompagnent de subtiles touches de vanille.
Récompenses
Détails
Parfum
Goût
Servir à :
18 - 20 °C.
Longévité :
10 - 15 ans
Temps de décantation :
1 heure
Accords
- Année de création: 2014
- Oenologue: Luigi Temperini
- Bouteilles produites: 230.000
- Hectares: 75
| Nom | Poggio Landi Brunello di Montalcino Riserva 2019 |
|---|---|
| Type | Rouge biologique tranquille |
| Dénomination | Brunello di Montalcino DOCG |
| Millésime | 2019 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 14.5% par volume |
| Cépages | 100% Sangiovese |
| Pays | Italie |
| Région | Toscane |
| Fournisseur | Poggio Landi |
| Climat | Altitude : 180-500 m. a.s.l. Exposition : Sud, Sud-Ouest. |
| Composition du sol | A dominante argileuse. |
| Système de culture | Cordon éperonné unilatéral. |
| Plantes par hectare | 5000 |
| Rendement par hectare | 45 q. |
| Récolte | Raisins récoltés à la main. |
| Vinification | Obtenu à partir de raisins récoltés moins et fermentés naturellement, après un foulage doux et un égrappage, pendant 2 semaines. |
| Vieillissement | Le vin est vieilli dans des fûts de chêne français Allier de 54Hl pendant 48 mois. Élevé en bouteille pendant un an au minimum. |
| Allergènes | Contient des sulfites |

