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Pierre Mignon

Pierre Mignon Ratafia Champenois

Blanc vin mousseux méthode classique - champenois

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Prix habituel CHF 23.00
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Denomination IGT
Size 0,70 l
Alcohol content 18.0% par volume
Area Champagne (France)
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Perfume

Parfum

Le nez rappelle la confiture de cerises, accompagnée de légères notes de chocolat et de coing.

Color

Couleur

Jaune ambré.

Taste

Goût

En bouche il s'avère souple, crémeux, finement doux.

Servir à :

14 -16 °C.

Longévité :

10 - 15 ans

Vins mousseux Méthode Charmat

Producteur
Pierre Mignon
De ce vignoble
  • Hectares: 16
La Maison Pierre Mignon est située au Breuil, une région reconnue pour la qualité de son Pinot Meunier, dans la Vallée de la Marne. Issue d'une longue tradition de vignerons, la Maison Pierre Mignon élabore depuis cinq générations des champagnes d'exception, dans le plus pur respect de la tradition et dans un souci d'innovation. Pierre et Yveline Mignon, actuels détenteurs de cette précieuse expérience transmise de père en fils, gèrent le domaine familial et travaillent en collaboration avec leurs deux enfants : Céline, en charge de l'export et des relations commerciales, et Jean-Charles, en charge du vignoble et des vins. Le vignoble de 16 hectares est réparti sur l'ensemble du territoire champenois parmi les meilleurs crus de Champagne (Vallée de la Marne, Côte des Blancs et région d'Epernay). Les vignes sont principalement composées de pinot meunier (60 %), de chardonnay (30 %) et d'une petite quantité de pinot noir (10 %). La nature et la diversité des terroirs permettent de produire des Grands Champagnes au caractère exceptionnel. Lire la suite
Zone de production: Champagne
Champagne
Pierre Mignon

Fromages
Gâteaux

Name Pierre Mignon Ratafia Champenois
Type Blanc vin mousseux méthode classique - champenois
Denomination IGT
Size 0,70 l
Alcohol content 18.0% par volume
Country France
Region Champagne
Vendor Pierre Mignon
Allergens Contains sulphites