Nino Costa
Nino Costa Roero Arneis Seminari 2023
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| Denomination | Roero DOCG |
|---|---|
| Size | 0,75 l |
| Alcohol content | 13.0% par volume |
| Area | Piedmont (Italie) |
| Grape varieties | 100% Arneis |
| Aging | Une fois la fermentation terminée, le vin est placé dans des cuves en acier pour un élevage de 3 mois sur les lies fines. |
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
10 - 12 °C.
Longévité :
05 - 10 ans
Producteur
Nino Costa
De ce vignoble
La cave Nino Costa est une page de l'histoire du Roero, racontée par les visages des générations qui ont fait de la terre de la vigne et du vin leur vie. C'est une famille qui a interprété un coin du Piémont tout en conservant un caractère fortement personnel, à l'abri des changements historiques. C'est l'expression d'un territoire jouée avec gaieté et raffinement des détails, un témoignage transmis de père en fils et aujourd'hui entre les mains d'Alessandro, un sourire créatif et une joie de vivre qui se reflètent et se racontent dans ses vins.
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Poisson
Crustacés
Fromages
| Name | Nino Costa Roero Arneis Seminari 2023 |
|---|---|
| Type | Blanc tranquille |
| Denomination | Roero DOCG |
| Vintage | 2023 |
| Size | 0,75 l |
| Alcohol content | 13.0% par volume |
| Grape varieties | 100% Arneis |
| Country | Italie |
| Region | Piedmont |
| Vendor | Nino Costa |
| Climate | Altitude : 200-300 m. a.s.l. Exposition : Sud-Est / Sud-Ouest. |
| Soil composition | Sable-calcaire. |
| Cultivation system | Guyot classique. |
| Yield per hectare | 90 q. |
| Wine making | La fermentation a lieu dans des cuves en acier sur le moût égoutté du pressurage à une température contrôlée de 14 °C et, une fois terminée, la fermentation malolactique n'est pas effectuée. |
| Aging | Une fois la fermentation terminée, le vin est placé dans des cuves en acier pour un élevage de 3 mois sur les lies fines. |
| Allergens | Contains sulphites |
