• Nestore Bosco 1897 Montepulciano d'Abruzzo 2020
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Nestore Bosco Abruzzes

Nestore Bosco

1897 Montepulciano d'Abruzzo 2020

Rouge tranquille

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Nestore Bosco Abruzzes
CHF 10.50
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Dénomination DOC Montepulciano d'Abruzzo Rosso
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 13.5% par volume
Zone Abruzzes (Italie)
Cépages 100% Montepulciano
Vieillissement Quelques mois dans des fûts en chêne. Affinage en bouteille : brève période dans des tunnels souterrains.
Année 2020
Nom du Produit 1897 Montepulciano d'Abruzzo 2020
Couleur Rouge rubis intense.
Parfum Arômes intenses aux notes de cerise noire, de prune et de violette.
Goût Attaque légèrement tannique mais néanmoins équilibrée. Arômes de cerise noire et de prune.
Accords Idéal avec les fromages affinés et les viandes rouges.
Région Abruzzes
Pays Italie
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Description

Vin rouge tranquille de Montepulciano d'Abruzzo DOC, 13,5 % vol., 100 % Montepulciano, produit par Nestore Bosco à Nocciano (PE). Bouteille de 0,75 L, millésime 2020. Ce vin raconte l'histoire d'une famille qui produit des vins exprimant le terroir des Abruzzes depuis 1897. Élevé plusieurs mois en fûts de chêne et brièvement en bouteille dans des caves souterraines. Arômes intenses de cerise noire, de prune et de violette, se mêlant en un bouquet enveloppant. Robe rubis intense. Attaque légèrement tannique mais équilibrée. Les arômes de cerise noire et de prune persistent en finale.

Récompenses

  • 2020

    89

    /100

    James Suckling est un journaliste américain reconnu critique de vin qui a travaillé pendant 30 ans pour Wine Spectator. En 2010, il a quitté le magazine pour lancer son propre site web et guide (JamesSuckling.com). Il est spécialiste de vins italiens et de Bordeaux.

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Détails

Profumo

Parfum

Arômes intenses aux notes de cerise noire, de prune et de violette.

Colore

Couleur

Rouge rubis intense.

Gusto

Goût

Attaque légèrement tannique mais néanmoins équilibrée. Arômes de cerise noire et de prune.

Servir à :

16 - 18 °C.

Longévité :

10 - 15 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins rouges corsés et très mûrs

Accords

Idéal avec les fromages affinés et les viandes rouges.

Viande
Fromages
Fromage affiné
Porc

Producteur
Nestore Bosco
De ce vignoble
  • Année de création: 1897
  • Oenologue: Riccardo Brighigna - Nestore Bosco
  • Bouteilles produites: 700.000
  • Hectares: 65
"Depuis 1897, nous produisons des vins qui racontent l'histoire de notre terre, les Abruzzes, à Nocciano, dans la province de Pescara. Notre famille, aux mains de notre fondateur Giovanni Bosco, se consacre à la production de vin depuis plus d'un siècle. L'histoire, entrelacée avec la culture de cette région, a toujours joué un rôle important dans la philosophie de l'entreprise, sans jamais limiter notre esprit d'innovation. Aujourd'hui, c'est nous, Nestore et Stefania, qui dirigeons l'entreprise, flanqués de nos jeunes enfants, qui font fièrement leurs premiers pas dans l'entreprise familiale. Notre entreprise, également certifiée biologique depuis 2018, est guidée par quatre éléments : la durabilité de la production, la sécurité en garantissant la chaîne de production, la santé en respectant le consommateur et la sobriété qui s'éloigne de l'excès. Lire la suite
Zone de production: Abruzzes
Abruzzes
Nestore Bosco

Nom Nestore Bosco 1897 Montepulciano d'Abruzzo 2020
Type Rouge tranquille
Dénomination Montepulciano d’Abruzzo DOC
Millésime 2020
Format 0,75 l
Teneur en alcool 13.5% par volume
Cépages 100% Montepulciano
Pays Italie
Région Abruzzes
Fournisseur Nestore Bosco
Origine Nocciano (Pescara).
Vieillissement Quelques mois dans des fûts en chêne. Affinage en bouteille : brève période dans des tunnels souterrains.
Allergènes  Contient des sulfites