• Marchesi di Barolo Langhe Nebbiolo Bric Amel 2023
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Marchesi di Barolo Vins Rouges Vins Langhe

Marchesi di Barolo

Marchesi di Barolo Langhe Nebbiolo Bric Amel 2023

Rouge tranquille

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Marchesi di Barolo Vins Rouges Vins Langhe
CHF 13.00
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En vente Épuisé

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CHF 156.00

12 bouteilles

CHF 78.00

6 bouteilles

CHF 39.00

3 bouteilles

Disponibilité immédiate
Dénomination Langhe DOC
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 14.5% par volume
Zone Piémont (Italie)
Cépages 100% Nebbiolo
Vieillissement Le vin est ensuite stocké dans des cuves en acier ou en ciment vitrifié afin de préserver ses arômes typiques, frais et parfumés. Pendant les millésimes où cette combinaison est gratifiante, le vin est assemblé avec une quantité modérée de vin Barbera.
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Description

Les Langhe, dans leur ensemble, présentent une extraordinaire variété de sols et de microclimats, et le Nebbiolo est un cépage très éclectique qui tire des arômes parfumés et fruités de sols riches en sables quartzeux et en limons fins. Le résultat est un vin de grande harmonie même dans sa jeunesse, avec des tanins polis et une expression large et immédiate du bouquet.

Détails

Profumo

Parfum

Le bouquet s'ouvre sur des notes fruitées de framboise et de groseille, tandis qu'une note florale de rose apparaît en arrière-plan.

Colore

Couleur

Rouge rubis, brillant, au léger reflet mauve.

Gusto

Goût

La saveur est captivante, avec la fraîcheur de la jeunesse combinée à la douceur des fruits mûrs. Le tanin, à peine perceptible, éclaircit le palais.

Servir à :

14 -16 °C.

Longévité :

05 - 10 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins Rouges Jeunes

Accords

Grâce à sa fraîcheur et son agrément immédiat, il accompagne parfaitement les hors d'œuvre en général, les plats de pâtes, les plats principaux légers, ce qui en fait un vin persuasif, un compagnon discret pour d'agréables moments de convivialité.

Viande
Gibier
Fromages
Porc

Producteur
Marchesi di Barolo
De ce vignoble
  • Année de création: 1800
  • Oenologue: Marco Marsili
  • Bouteilles produites: 1.500.000
  • Hectares: 105
La Cantina Marchesi di Barolo a été fondée en 1806 au cœur des Langhe, à la suite du mariage entre Carlo Tancredi Falletti et l'aristocrate française Juliette Colbert di Maulévrier, qui avait compris l'importance du nebbiolo, dont l'élaboration donnait des vins intenses et décisifs qui se bonifiaient avec le temps. Xtrawine consacre une attention particulière aux vins Marquessi di Barolo, en vous proposant des bouteilles qui ont reçu d'importantes récompenses de Bibenda et qui appartiennent aux meilleurs millésimes de 2012, 2013 et 2016. À la fin du XIXe siècle, la cave du Marquis di Barolo a été rachetée par Pietro Abbona, et est aujourd'hui dirigée par son neveu Ernesto Abbona.Ernesto Abbona, qui peut compter sur un vignoble de 65 hectares d'où proviennent des vins de grande qualité qui contribuent à la renommée de l'exploitation. Grâce aux conditions climatiques et à la fertilité de la terre, on cultive des raisins aromatiques, purs et simples, qui sont traités au mieux dans la cave grâce à une expérience éprouvée dans ce domaine. Lire la suite
Zone de production: Piedmont
Piedmont
Marchesi di Barolo

Nom Marchesi di Barolo Langhe Nebbiolo Bric Amel 2023
Type Rouge tranquille
Dénomination Langhe DOC
Millésime 2023
Format 0,75 l
Teneur en alcool 14.5% par volume
Cépages 100% Nebbiolo
Pays Italie
Région Piémont
Fournisseur Marchesi di Barolo
Composition du sol Sols riches en sable quartzeux et en limon fin.
Système de culture Les vignes sont conduites en haut sur un système de treillis vertical Guyot sur des collines avec de bonnes, parfois très fortes pentes.
Vinification Les raisins, récoltés exclusivement à la main, parviennent intacts à la cave, où ils sont rapidement égrappés et délicatement écrasés afin de n'extraire de la peau et de la partie extérieure de la baie que les fractions les plus nobles et les plus aromatiques. La fermentation, à température contrôlée, a lieu dans des cuves à température contrôlée. Des remontages doux périodiques permettent au moût de s'approprier de tous les oligo-éléments présents dans les peaux et d'extraire doucement la matière colorante. Le soutirage a lieu à la fin de la fermentation.
Vieillissement Le vin est ensuite stocké dans des cuves en acier ou en ciment vitrifié afin de préserver ses arômes typiques, frais et parfumés. Pendant les millésimes où cette combinaison est gratifiante, le vin est assemblé avec une quantité modérée de vin Barbera.
Allergènes  Contient des sulfites