Etna Rosso Sentiero delle Gerle 2022

Description

Etna DOC rouge tranquille, 14 % vol., produit par Mandrarossa (Settesoli), Sicile, millésime 2022. Ce vin exprime la puissance de l'Etna grâce à l'interprétation experte du Nerello Mascalese. Les vins Mandrarossa, produits à Menfi, en Sicile, sont depuis toujours une marque de fabrique, symbole du prestige des Cantine Settesoli. Au nez, il révèle des arômes complexes de cassis, de mûre, de prune, d'épices et de café. Robe rouge grenat. Ample et d'un bel équilibre en bouche, grâce à des tanins élégants et une fraîcheur discrète qui lui confèrent une finale persistante.

Détails

Parfum

Il exprime au nez des sensations complexes de groseilles, de mûres, de prunes, d'épices et de café.

Couleur

Rouge grenat.

Goût

Le goût est corsé et parfaitement équilibré, grâce à des tanins élégants et à une fraîcheur discrète, qui contribue à sa persistance.

Servir à :

16 - 18 °C.

Longévité :

05 - 10 ans

Temps de décantation :

1 heure

Producteur

Producteur

Mandrarossa (Settesoli)

De ce vignoble

Les vins Mandrarossa sont produits à Menfi, en Sicile, et ont toujours été une marque qui symbolise la réputation de Cantine Settesoli. Xtrawine vous offre une grande variété de choix de Mandrarossa wines qui ont reçu d'importantes récompenses de Gambero Rosso, appartenant aux meilleurs millésimes de 2016 et 2017.Mandrarossa, grâce à une expérimentation vigoureuse à la fois dans la cave et dans le vignoble, a réussi à encadrer la culture des rais classiques de grillo, grecanico, nero d'Avola et zibibbo, ainsi que des cépages de qualité./strong>, ainsi que de cépages internationaux tels que chardonnay, merlot, viognier, cabernet sauvignon, ce qui donne des vins qui se distinguent par leurs notes fruitées et élégantes.Tout cela se traduit par l'élaboration de vins uniques Timperosse et Urra di Mare, capables d'envelopper avec la chaleur typique des vins siciliens. Lire la suite

Sicile

Fiche Technique

Nom	Mandrarossa Etna Rosso Sentiero delle Gerle 2022
Type	Rouge tranquille
Dénomination	Etna DOC
Millésime	2022
Format	0,75 l
Teneur en alcool	14.0% par volume
Cépages	100% Nerello Mascalese
Pays	Italie
Région	Sicile
Fournisseur	Mandrarossa (Settesoli)
Origine	Etna, versant sud-est
Composition du sol	Volcanique
Système de culture	Vignes élevées en espalier et taillées en système cordon de Royat.
Plantes par hectare	4350
Rendement par hectare	7000 kg.
Récolte	Première moitié d'octobre.
Température de fermentation	25-27 °
Fermentation	10 - 12 jours environ.
Vinification	La macération-fermentation dure environ 10 2 jours avec une température maintenue à 25-27 °C. Une fois la macération terminée, le vin est séparé des peaux, sans aucun pressurage.
Vieillissement	Le vin mûrit ensuite pendant 10 à 12 mois dans des fûts en chêne français de 50 hl.
Allergènes	Contient des sulfites