Mandrarossa (Settesoli)
Mandrarossa Bertolino Soprano 2022
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| Denomination | Sicilia DOC |
|---|---|
| Size | 0,75 l |
| Alcohol content | 13.0% par volume |
| Area | Sicile (Italie) |
| Grape varieties | 100% Grillo |
| Aging | Le vin va mûrir dans des tulipes en ciment pendant 13-15 mois. Maturation en grands fûts pendant 11 mois. |
Récompenses
-
2022
91/100
Vinous est le guide en ligne d'Antonio Galloni, l'un des plus grands amateurs de vin au monde.
Parfum
Goût
Servir à :
08 - 10 °C.
Longévité :
05 - 10 ans
Producteur
Mandrarossa (Settesoli)
De ce vignoble
Les vins Mandrarossa sont produits à Menfi, en Sicile, et ont toujours été une marque qui symbolise la réputation de Cantine Settesoli. Xtrawine vous offre une grande variété de choix de Mandrarossa wines qui ont reçu d'importantes récompenses de Gambero Rosso, appartenant aux meilleurs millésimes de 2016 et 2017.Mandrarossa, grâce à une expérimentation vigoureuse à la fois dans la cave et dans le vignoble, a réussi à encadrer la culture des rais classiques de grillo, grecanico, nero d'Avola et zibibbo, ainsi que des cépages de qualité./strong>, ainsi que de cépages internationaux tels que chardonnay, merlot, viognier, cabernet sauvignon, ce qui donne des vins qui se distinguent par leurs notes fruitées et élégantes.Tout cela se traduit par l'élaboration de vins uniques Timperosse et Urra di Mare, capables d'envelopper avec la chaleur typique des vins siciliens.
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Pâtes
Poisson
Crustacés
Fromages
Fromage affiné
Poisson maigre
Végétarien
| Name | Mandrarossa Bertolino Soprano 2022 |
|---|---|
| Type | Blanc tranquille |
| Denomination | Sicilia DOC |
| Vintage | 2022 |
| Size | 0,75 l |
| Alcohol content | 13.0% par volume |
| Grape varieties | 100% Grillo |
| Country | Italie |
| Region | Sicile |
| Vendor | Mandrarossa (Settesoli) |
| Climate | Altitude : 147 mètres au-dessus du niveau de la mer. Exposition des vignobles légèrement sud-ouest. |
| Soil composition | Calcaires. |
| Cultivation system | Vignes élevées en espalier et taillées selon la méthode Guyot (méthode conservatrice). |
| Plants per hectare | 3960 |
| Harvest | Première semaine de Septembre |
| Wine making | Après une cryomacération à une température de 5-8 °C pendant 4-6 heures, il fermente pendant 15-20 jours à 16 8 °C. |
| Aging | Le vin va mûrir dans des tulipes en ciment pendant 13 5 mois. Maturation en grands fûts pendant 11 mois. |
| Allergens | Contains sulphites |
