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Livio Felluga

Livio Felluga Colli Orientali del Friuli Friulano 2023

Blanc tranquille

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Prix habituel CHF 24.00
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En vente Épuisé
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CHF 288.00

12 bouteilles

CHF 144.00

6 bouteilles

CHF 72.00

3 bouteilles

Disponibilité immédiate
Denomination Colli Orientali del Friuli DOC
Size 0,75 l
Alcohol content 13.0% par volume
Area Frioul-Vénétie Julienne (Italie)
Grape varieties 100% Friulano/Sauvignon Vert
Aging Après la fermentation, le vin est conservé sur les lies dans des cuves en acier inoxydable pendant six mois. Le vin mis en bouteille est normalement stocké dans des locaux à température contrôlée pendant environ deux mois.
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Perfume

Parfum

Intense, articulé, balsamique, avec des caractéristiques variétales distinctes, avec des notes de menthe verte, d'écorce de cèdre, de carambole, de pomme d'or, de thym, de marjolaine, de sucre glace et des notes de fleur d'oranger, de gingembre, de sauge, de brou de noix et de glycine.

Color

Couleur

Jaune canari intense avec des reflets verts.

Taste

Goût

Bien équilibré, élégant, sapide, avec une bonne acidité et une harmonieuse complexité florale, fruitée et minérale ; l'arrière-goût typique d'amande est complété par une agréable et évidente sensation d'herbes qui prolonge la tension.

Servir à :

10 - 12 °C.

Longévité :

03 - 05 ans

Vins blancs jeunes et frais

Producteur
Livio Felluga
De ce vignoble
  • Année de création: 1956
  • Oenologue: Stefano Chioccioli, Viorel Flocea
  • Bouteilles produites: 800.000
  • Hectares: 155
est une cave historique du Frioul, portant le nom de son fondateur, connue pour la qualité exceptionnelle des vins qu'elle produit, rendus célèbres par des étiquettes qui symbolisent les domaines sur lesquels la propriété a été construite.L'histoire de la cantina Livio Felluga commence à la fin de la Seconde Guerre mondiale, lorsque Livioa réussi à acquérir des vignobles près de Rosazzo dans la province d'Udine et à proximité des Colli Orientali del Friuli.Malvasia et le Refosco en Istrie, Livio a décidé de mettre l'accent sur la qualité de ses vins en utilisant des techniques avant-gardistes pour l'époque.Grâce à un travail basé sur l'élaboration de vins Felluga rouges et blancs à partir de cépages internationaux et autochtones tels que le Chardonnay et le Sauvignon, Livio a réussi à remettre au goût du jour la production de vins frioulans.Des vins comme le célèbre Vin blanc Terre Alte, ou le Sossò rouge appartiennent à la Cantina Livio Felluga.Chez Xtrawine, vous trouverez de nombreux vins Felluga qui se distinguent par leur douceur, leur équilibre et leur élégance.Toutes les bouteilles de la Cantina Livio Felluga présentées sur Xtrawine se distinguent par une capacité de vieillissement allant de 5 à 10 ans et s'accordent parfaitement avec les crustacés, les fromages et les plats de viande. Lire la suite

Apéritif traditionnel dans le Frioul, il accompagne le jambon cru, le saucisson et les saucisses en général ; il accompagne agréablement les plats de poisson et les fromages frais et gras.

Pâtes
Poisson
Crustacés
Fromages
Charcuterie

Name Livio Felluga Colli Orientali del Friuli Friulano 2023
Type Blanc tranquille
Denomination Colli Orientali del Friuli DOC
Vintage 2023
Size 0,75 l
Alcohol content 13.0% par volume
Grape varieties 100% Friulano/Sauvignon Vert
Country Italie
Region Frioul-Vénétie Julienne
Vendor Livio Felluga
Origin Brazzano di Cormòns (GO)
Soil composition Flysch de marnes et de grès d'origine éocène.
Cultivation system Guyot
Harvest Troisième décade de septembre.
Wine making Les raisins sont délicatement égrappés et mis à macérer pendant une courte période. Il est ensuite pressé doucement et le moût obtenu est clarifié par décantation. Le moût fermente ensuite à température contrôlée dans des cuves en acier inoxydable.
Aging Après la fermentation, le vin est conservé sur les lies dans des cuves en acier inoxydable pendant six mois. Le vin mis en bouteille est normalement stocké dans des locaux à température contrôlée pendant environ deux mois.
Allergens Contains sulphites