Letrari
Trento Brut 2021
| Dénomination | DOC Trento Spumante Bianco |
|---|---|
| Format de la bouteille | 0,75 l |
| Titre alcoolique | 12.5% par volume |
| Zone | Trentin-Haut-Adige (Italie) |
| Cépages | 85% Chardonnay, 15% Pinot Nero |
| Vieillissement | Réfermentation en bouteille de la cuvée de Chardonnay et de Pinot Noir vendangés à la main, avec un vieillissement sur lies d'au moins 24 mois. |
Description
Trento Brut, un vin effervescent élaboré selon la méthode traditionnelle par Letrari dans le Trentin-Haut-Adige, millésime 2021. Ce vin est né de la passion d'une famille pour la terre et la viticulture, une tradition qui remonte à 1647. Il est issu d'une seconde fermentation en bouteille de cuvées de Chardonnay et de Pinot Noir vendangées à la main, avec un élevage sur lies d'au moins 24 mois. Au nez, il offre un arôme fin et intense, avec de légères notes de pomme, d'ananas et de croûte de pain. Sa robe est jaune paille clair aux reflets dorés, brillante et pétillante. En bouche, il est ample, net et vif, avec d'agréables notes fruitées qui font écho aux arômes ; il est harmonieux, corsé et persistant.
Note de dégustation
Perlage
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
06 - 08 °C
Longévité :
05 - 10 ans
- Année de création: 1976
- Oenologue: Lucia Letrari
- Bouteilles produites: 150.000
- Hectares: 12
La cave Letrari, avec ses 23 hectares de vignobles répartis sur différents sites de la Vallagarina, est installée dans la cave moderne et fonctionnelle de Rovereto, fidèle à l'architecture rurale du Trentin et entourée d'un vaste jardin d'espèces méditerranéennes. Nos vins proviennent de raisins cultivés dans nos propres vignobles situés dans les zones les plus propices de la Vallagarina et de la Terra dei Forti. Parmi les vins rouges, nous accordons une attention particulière aux cépages autochtones, tels que le Marzemino, doux et fruité, le Teroldego, corsé, et le Lagrein, savoureux. La gamme est complétée par une production sélectionnée de vins mousseux Letrari Brut classiques, tous rigoureusement élaborés à partir des raisins Chardonnay et Pinot Noir et traités selon la méthode classique de re-fermentation en bouteille, conformément aux prescriptions précises des règles de production du Trentodoc Lire la suite
| Nom | Letrari Trento Brut 2021 |
|---|---|
| Type | Blanc vin mousseux méthode classique - champenois brut |
| Dénomination | Trento DOC |
| Millésime | 2021 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 12.5% par volume |
| Cépages | 85% Chardonnay, 15% Pinot Nero |
| Pays | Italie |
| Région | Trentin-Haut-Adige |
| Fournisseur | Letrari |
| Origine | Rovereto (TN) |
| Vieillissement | Réfermentation en bouteille de la cuvée de Chardonnay et de Pinot Noir vendangés à la main, avec un vieillissement sur lies d'au moins 24 mois. |
| Allergènes | Contient des sulfites |