• La Spinetta Barbaresco Starderi Vursù 2021
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La Spinetta Vins Rouges Barbaresco

La Spinetta

La Spinetta Barbaresco Starderi Vursù 2021

Rouge biologique tranquille

Biologique et durable Le plus récompensé
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La Spinetta Vins Rouges Barbaresco
CHF 105.00
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Prix de liste : Indique le prix du produit avant le début de la promotion
En vente Épuisé
Prix le plus bas : Le prix le plus bas auquel le produit a été vendu au cours des 30 jours précédant la réduction de prix, y compris d'autres périodes promotionnelles

Autres années :

2007 , 2020 , 2019 , 2022 , 2016
Dernières 1 bouteilles restantes
Denomination Barbaresco DOCG
Size 0,75 l
Alcohol content 14.5% par volume
Area Piedmont (Italie)
Grape varieties 100% Nebbiolo
Aging Entirely in new, medium-toasted French barriques for 20-22 months. After maturation, the wine is transferred to stainless steel vats for about 3 months and then bottled, followed by ageing in the bottle for about 12 months.
Autres années 2007 , 2020 , 2019 , 2022 , 2016
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Récompenses

  • 2021

    5

    Guide de la Fondation Italienne des Sommeliers (FIS) Depuis plus de 10 ans, ce guide des vins est l'un des plus prestigieux d'Italie.

  • 2021

    97

    /100

    James Suckling est un journaliste américain reconnu critique de vin qui a travaillé pendant 30 ans pour Wine Spectator. En 2010, il a quitté le magazine pour lancer son propre site web et guide (JamesSuckling.com). Il est spécialiste de vins italiens et de Bordeaux.

  • 2021

    97

    /100

    Vinous est le guide en ligne d'Antonio Galloni, l'un des plus grands amateurs de vin au monde.

  • 2021

    4

    Guide de l'Association Italienne des Sommeliers (AIS)

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Perfume

Parfum

Complex, even explosive in the immediate notes of fruit, sweet spices, liquorice and chocolate.

Color

Couleur

Deep red.

Taste

Goût

In the mouth, it is imposing, with hints of oak that gradually release balsamic aromas. It is a harmonious wine balanced between sweetness and tannins.

Servir à :

18 - 20 °C.

Longévité :

Plus de 25 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins rouges corsés et très mûrs

Producteur
La Spinetta
De ce vignoble
  • Année de création: 1977
  • Oenologue: Giorgio Rivetti, Andrea Rivetti
  • Bouteilles produites: 500.000
  • Hectares: 100
La cantina Spinetta a été fondée par la famille Rivetti, des émigrants argentins qui sont venus en Italie avec le rêve de produire leurs propres vins.Le nom de la cave dérive de l'endroit où la famille s'est installée, à la Spinetta (butte) dans Castagnole Lanze, la zone de production du Moscato d'Asti, un vin léger et frais à déguster avec les desserts.Et c'est justement en réalisant le potentiel de ce vin que la famille Rivetti a commencé à produire le Moscato Biancospino et le Bricco Quaglia.La volonté de croissance de la Cantina Spinetta s'est manifestée par la production d'un vin rouge, le Barbera Cà di Pian, qui a été suivi par d'autres tels que le Barbera Cà di Pian, et le Barbera Cà di Pian.jusqu'en 2000, la production du célèbre Barolo a été assurée par le Barbera d'Alba Gallina.Les vins La Spinetta sont le résultat d'une étude intense du terroir, avec une préférence pour les variétés indigènes et un parcours qui voit son plus grand travail dans le vignoble, car pour obtenir de grands résultats, la majeure partie du travail doit être consacrée au vignoble et le reste à l'affinement dans la cave.Les vins La Spinetta présentés sur Xtrawine se caractérisent par leur goût équilibré, avec des bouteilles qui ont reçu d'importantes récompenses de la part de : Bibenda, Gambero Rosso, Veronelli et AIS. Xtrawine propose des bouteilles des meilleurs millésimes de 2013 et 2014 élaborées à partir de cépages tels que : Nebbiolo, Blend Rosso et Sangiovese. . Lire la suite
Zone de production: Piedmont
Piedmont
La Spinetta

Ideal with roasts, fine meats, game, and well-structured dishes.

Pâtes
Viande
Gibier
Fromages
Fromage affiné
Porc

Name La Spinetta Barbaresco Starderi Vursù 2021
Type Rouge biologique tranquille
Denomination Barbaresco DOCG
Vintage 2021
Size 0,75 l
Alcohol content 14.5% par volume
Grape varieties 100% Nebbiolo
Country Italie
Region Piedmont
Vendor La Spinetta
Origin Towns of Starderi and Neive (Cuneo). Neive is the most renowned area for the production of Barbaresco wine.
Climate Altitude: 270 m. a.s.l. Exposure: South.
Soil composition Limestone.
Cultivation system Guyot.
Harvest Early-mid October.
Fermentation temperature Température constante
Wine making Maceration and fermentation last 7-8 days in temperature-controlled rotary fermenters. Malolactic fermentation takes place in oak barrels.
Aging Entirely in new, medium-toasted French barriques for 20-22 months. After maturation, the wine is transferred to stainless steel vats for about 3 months and then bottled, followed by ageing in the bottle for about 12 months.
Allergens Contains sulphites