Description
Élaboré à partir des cépages autochtones du Tyrol du Sud, Schiava et Lagrein, le Santa Maddalena est, grâce à sa grande buvabilité, le vin idéal pour accompagner les plats traditionnels du Tyrol du Sud ainsi que les charcuteries et les fromages de la cuisine italienne.
Détails
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
14 -16 °C.
Longévité :
05 - 10 ans
Temps de décantation :
1 heure
Accords
- Année de création: 2001
- Oenologue: Stephan Filippi
- Bouteilles produites: 3.000.000
- Hectares: 350
La forte minéralité des sols et les vieilles vignes qui ont atteint un équilibre de croissance optimal, travaillées avec de faibles rendements par pied de vigne, sont les conditions qui garantissent aux vins du domaine leur proverbiale bonté et leur mesure, mais aussi leur longévité pour ceux qui savent les attendre un peu dans leur cave. Le Cabernet Mumelter Riserva 2016 offre les émotions les plus intenses, mais le Lagrein Taber Riserva 2016 le suit de près. Lire la suite
| Nom | Kellerei Bozen St. Magdalener Classico 2024 |
|---|---|
| Type | Rouge vert tranquille |
| Dénomination | Alto Adige DOC |
| Millésime | 2024 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 12.5% par volume |
| Cépages | Lagrein, Schiava - Vernatsch |
| Pays | Italie |
| Région | Trentin-Haut-Adige |
| Fournisseur | Kellerei Bozen |
| Origine | S. Maddalena, S. Giustina et Coste |
| Climat | Altitude : 200 - 500 m au-dessus du niveau de la mer |
| Composition du sol | Moraine et sol meuble. |
| Récolte | Mi-septembre à début octobre. |
| Vinification | traditionnelle du vin rouge. |
| Vieillissement | Une partie du vin est élevée en grands fûts de chêne. |
| Sucres résiduels | 2.1 gr/L |
| Allergènes | Contient des sulfites |

