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Cape Best

Kanonkop Kadette Pinotage 2022

Rouge tranquille

Le plus récompensé
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CHF 204.00

12 bouteilles

CHF 102.00

6 bouteilles

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3 bouteilles

Disponibilité immédiate
Denomination N/A
Size 0,75 l
Alcohol content 14.0% par volume
Area Afrique du Sud (Afrique du Sud)
Grape varieties 100% Pinotage
Aging After malolactic fermentation, the wine is aged for 12 months in 225-litre French Nevers oak barrels, used for the second and third time.
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Récompenses

  • 2022

    93

    /100

    James Suckling est un journaliste américain reconnu critique de vin qui a travaillé pendant 30 ans pour Wine Spectator. En 2010, il a quitté le magazine pour lancer son propre site web et guide (JamesSuckling.com). Il est spécialiste de vins italiens et de Bordeaux.

  • 2022

    89

    /100

    Le prestigieux guide international des vins du célèbre Robert Parker, le dégustateur le plus expérimenté et le plus fiable au monde.

  • 2022

    88

    /100

    Vinous est le guide en ligne d'Antonio Galloni, l'un des plus grands amateurs de vin au monde.

  • 2022

    89

    /100

    Le Wine Spectator est le guide du vin le plus influent sur Internet.

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Détails

Profumo

Parfum

A fruit forward style, offering flavours of red berries, plums with a finish of sweet spice.

Colore

Couleur

Deep ruby colour.

Gusto

Goût

On the palate, flavours of raspberries, plums, cranberries and milk chocolate are revealed, with layers of spices. Medium-bodied with refreshing and balanced acidity, finely structured tannins and a long and satisfying finish.

Servir à :

16 - 18 °C.

Longévité :

05 - 10 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins Rouges Jeunes

Accords

Meaty pasta and spicy dishes.

Viande
Fromages
Porc
Aliments épicés

Producteur
Cape Best
De ce vignoble
Gary and Kathy Jordan have been producing world-class wines since 1993 on an estate with a history spanning over 300 years. Unique in their geographical location, the slopes of the Jordan estate face north, south, east and west, with vineyards located at altitudes ranging from 160 to 410 metres above sea level. Lire la suite
Zone de production: Afrique du Sud
Afrique du Sud
Cape Best

Name Kanonkop Kadette Pinotage 2022
Type Rouge tranquille
Denomination N/A
Vintage 2022
Size 0,75 l
Alcohol content 14.0% par volume
Grape varieties 100% Pinotage
Country Afrique du Sud
Region Afrique du Sud
Vendor Cape Best
Soil composition Clay soils.
Wine making After harvesting, fermentation takes place in open-top concrete tanks at 28 °C, with punching down every 2 hours. The must is separated from the skins after 3 days.
Aging After malolactic fermentation, the wine is aged for 12 months in 225-litre French Nevers oak barrels, used for the second and third time.
Allergens Contains sulphites