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Jermann (Antinori)

Jermann Ribolla Gialla Vinnae 2023

Blanc tranquille semi-aromatique

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Prix habituel CHF 22.00
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CHF 264.00

12 bouteilles

CHF 132.00

6 bouteilles

CHF 66.00

3 bouteilles

Disponibilité immédiate
Denomination Venezia Giulia IGT
Size 0,75 l
Alcohol content 12.5% par volume
Area Frioul-Vénétie Julienne (Italie)
Grape varieties 90% Ribolla Gialla, 5% Friulano/Sauvignon Vert, 5% Riesling
Aging 6 mois en fûts de chêne de Slavonie de 750 litres.
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Perfume

Parfum

Fruité, minéral, élégant dans sa franchise paysanne.

Color

Couleur

Couleur paille claire et brillante.

Taste

Goût

Sec, frais et sapide.

Servir à :

08 - 10 °C.

Longévité :

03 - 05 ans

Vins blancs jeunes et frais

Producteur
Jermann (Antinori)
De ce vignoble
  • Année de création: 1881
  • Oenologue: Silvio Jermann
  • Bouteilles produites: 900.000
  • Hectares: 170
Jermann, une marque de vin italienne bien connue, a commencé son voyage en 1970 par Silvio Jermann.La cave Jermann, située dans le Collio, se distingue par la production de vins dotés d'une grande personnalité et d'un grand bouquet.Ce n'est pas un hasard si les vins Jermann présentés sur Xtrawine représentent l'excellence du Collio et de la viticulture italienne avec des bouteilles issues des meilleurs millésimes de 2016 et 2017 et d'une capacité de vieillissement allant de 5 à 10 ans.À ce jour, le Jermann winery compte plus de 130 hectares, qui sont principalement utilisés pour la production de vins blancs, aux côtés de grands vins rouges structurés et robustes, à la personnalité affirmée.Les vignobles étant cultivés selon les principes de l'agriculture biologique, qui n'implique pas l'utilisation d'herbicides dans le respect de l'environnement, les Vins Jermann se distinguent par leur goût harmonieux, un véritable régal pour le palais.Les cépages utilisés pour la production des Vins Jermann sont essentiellement : gewürztraminer, sauvignon blanc, picolit, chardonnay, ribolla gialla, malvasia istriana, riesling, friulano, pinot bianco, pinot nero et enfin pinot grigio. Les vins sont élaborés à partir des cépages suivants : Les vins Jermann sont un véritable régal pour le palais. Lire la suite

Le Ribolla, comme le Riesling, est l'un des vins les plus riches en acidité et en corps moyen, excellent donc en apéritif, avec des hors-d'œuvre de fruits de mer, des entrées à base de poisson, agréable surtout en été pour sa grande buvabilité et sa fraîcheur.

Entrées
Pâtes
Poisson
Crustacés
Fromages
Poisson gras
Poisson maigre

Name Jermann Ribolla Gialla Vinnae 2023
Type Blanc tranquille semi-aromatique
Denomination Venezia Giulia IGT
Vintage 2023
Size 0,75 l
Alcohol content 12.5% par volume
Grape varieties 90% Ribolla Gialla, 5% Friulano/Sauvignon Vert, 5% Riesling
Country Italie
Region Frioul-Vénétie Julienne
Vendor Jermann (Antinori)
Origin Villanova di Farra - GO
Soil composition Marnes et grès dominants.
Aging 6 mois en fûts de chêne de Slavonie de 750 litres.
Allergens Contains sulphites