• Guarini Susumaniello Salento Selezione Luigi Guarini 2022
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Losito e Guarini Pouilles Salento IGT

Losito e Guarini

Guarini Susumaniello Salento Selezione Luigi Guarini 2022

Rouge tranquille

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Losito e Guarini Pouilles Salento IGT
CHF 8.90
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En vente Épuisé
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CHF 106.80

12 bouteilles

CHF 53.40

6 bouteilles

CHF 26.70

3 bouteilles

Disponibilité immédiate
Denomination Salento IGT
Size 0,75 l
Alcohol content 14.0% par volume
Area Pouilles (Italie)
Grape varieties 100% Susumaniello
Aging Acier. Pendant le vieillissement, le vin est micro-oxygéné et soumis à de nombreux contrôles analytiques pour garantir son intégrité.
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Description

Vin adapté aux entrées avec des sauces à base de viande, des rôtis, du gibier à plumes et à poils, des fromages affinés, des plats typiques des Pouilles.

Perfume

Parfum

Complexe, avec des notes de fruits rouges et de confiture, de délicates notes épicées, de pépins noirs et de cuir.

Color

Couleur

Rouge rubis intense.

Taste

Goût

Chaud, enveloppant, structuré, très persistant, avec une bonne acidité qui lui permet de bien vieillir.

Servir à :

14 -16 °C.

Longévité :

10 - 15 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins Rouges Jeunes

Producteur
Losito e Guarini
De ce vignoble
  • Année de création: 1910
L'intégration avec la filière agricole a toujours été un point fort qui nous a permis de consolider des partenariats à long terme et le respect avec le monde agricole. La flexibilité de notre production nous a permis de développer des projets ad hoc avec les plus importants retailers italiens et internationaux, en respectant les plus hauts standards et certifications de qualité. Nos collaborateurs et œnologues, avec une ambition constante et un grande professionnalité, contribuent au succès de l'entreprise, produisant chaque année plus de 25 millions de bouteilles, obtenant de nombreuses récompenses de la part des clients et des médailles au niveau national et international.

Pour Losito et Guarini, les vins BIO et les vins VEGAN représentent un nouvel objectif dans la voie qu'ils suivent depuis des années en matière de production éthique et salutaire. Il est important d'épouser une philosophie de gestion et de production respectueuse de l'environnement et attentive aux besoins des consommateurs qui basent leurs choix sur les formes de garantie sur les contenus et les méthodes de production des vins, ainsi que de faire en sorte que même pour les catégories sensibles aux aspects sanitaires, le vin sur la table représente un plaisir.

Les vins suivants ont remporté la Médaille d'Or de l'Asia Wine Trophy 2018 : Moscato C'era una Volta, Sangue di Giuda C'era Una Volta et Primitivo di Manduria DOC. Le Primitivo di Manduria DOC a remporté la Médaille d'Or au Berliner Wine Trophy 2018.

Le Negroamaro Primitivo Amatè a remporté la Médaille d'Or au Berliner Wine Trophy 2019 et la Médaille d'Or au Asia Wine Trophy 2019.

Les vins suivants ont remporté la Médaille d'Or au Berliner Wine Trophy 2020 : Negroamaro Primitivo Bollato, Riesling C'era una volta, Spumante Pinot Noir Rosé Lebollé et Susumaniello.

Guarini Spumante Lebolle Pinot Noir Rosé Millésimé Extra Dry a reçu les récompenses suivantes : Médaille d'Or au 5e Asia Wine Trophy - Asie - Daejeon 2017 ; Médaille d'Or au 22e Berliner Wein Trophy - Berlin 2018 ; 94 points de Luca Maroni ( Annuaire des meilleurs vins 2019). Lire la suite
Zone de production: Lombardie
Lombardie
Losito e Guarini

Plats de viande rouge, gibier, fromages affinés, lasagnes au four, pâtes à la sauce à la viande. Accords internationaux : Bulgogi (Corée) - Flamberad Pepparstek (Suède).

Pâtes
Viande
Fromages
Porc

Name Guarini Susumaniello Salento Selezione Luigi Guarini 2022
Type Rouge tranquille
Denomination Salento IGT
Vintage 2022
Size 0,75 l
Alcohol content 14.0% par volume
Grape varieties 100% Susumaniello
Country Italie
Region Pouilles
Vendor Losito e Guarini
Story Son nom dérive de "somarello" en dialecte des Pouilles, indiquant la productivité élevée de la plante chargée de grappes "comme un âne". Ce n'est qu'après les dix premières années de vie que les plantes diminuent leur production et que les raisins donnent naissance à des vins structurés et riches en arômes.
Origin Pouilles
Soil composition Argile limoneuse avec marne calcaire.
Cultivation system Guyot
Harvest Manuel
Fermentation temperature 25 °C
Wine making Égrappage, longue macération des raisins en contact avec la peau pendant 15 jours, fermentation à une température contrôlée de 25 °C avec des levures sélectionnées.
Aging Acier. Pendant le vieillissement, le vin est micro-oxygéné et soumis à de nombreux contrôles analytiques pour garantir son intégrité.
Allergens Contains sulphites