Description
Le Langhe DOC de Giovanni Rosso est un représentant important du cépage princier Langa. Direct et sans fioritures, il conserve néanmoins le corps et l'élégance typiques du cépage.

Parfum

Couleur

Goût
Servir à :
14 -16 °C.
Longévité :
05 - 10 ans
Temps de décantation :
1 heure

- Année de création: 1960
- Oenologue: Davide Rosso
- Bouteilles produites: 55.000
- Hectares: 9


Name | Giovanni Rosso Langhe Nebbiolo 2022 |
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Type | Rouge tranquille |
Denomination | Langhe DOC |
Vintage | 2022 |
Size | 0,75 l |
Alcohol content | 13.5% par volume |
Grape varieties | 100% Nebbiolo |
Country | Italie |
Region | Piémont |
Vendor | Giovanni Rosso |
Story | Première année de production : 2010 |
Origin | Serralunga d'Alba, Roddino |
Cultivation system | Guyot |
Fermentation | Environ 25 jours avec des remontages quotidiens. |
Wine making | Vinification en cuves de ciment sans levures sélectionnées. |
Aging | En fûts de chêne français de 25 hl provenant de la forêt de Fontainebleau pendant plusieurs mois. |
Allergens | Contains sulphites |