Gerry Scotti Pumgranin Pinot Nero Rosè

Description

Rosé tranquille d'Oltrepò Pavese, en Lombardie, produit par Giorgi. Un Pinot Noir qui exprime la fraîcheur et les arômes du terroir. Bouteille de 0,75 L, 12 % vol. Frais et parfumé, avec des notes prononcées de pomme Golden Delicious et de subtiles touches d'armoise. Vin vif et harmonieux, d'une belle vigueur et à la texture veloutée, il incarne l'élégance et la passion de la famille Giorgi, qui produit des vins de qualité depuis 1875. La macération pelliculaire dure environ huit heures. Le moût obtenu fermente ensuite à température contrôlée (18 °C) en cuves inox.

Détails

Parfum

Au nez, il se présente frais et parfumé. Notes de pomme golden bien prononcées, avec des nuances d'artemisia.

Couleur

Rose brillant.

Goût

En bouche, il s'avère vif, harmonieux, avec une colonne vertébrale vive et une texture veloutée. Élégant.

Servir à :

10 - 12 °C.

Longévité :

05 - 10 ans

Producteur

Producteur

Giorgi

De ce vignoble

• Année de création: 1870
• Oenologue: Andrea Bonfanti
• Bouteilles produites: 1.000.000
• Hectares: 35

Les origines de la Cantine Giorgi remontent à 1875. La première génération de viticulteurs de la famille Giorgi produisait du vin pour les familles des villages voisins, selon les coutumes de l'époque. Les Giorgi se sont toujours concentrés sur l'ensemble de la chaîne de production : du raisin à la bouteille, en jetant les bases dès le début pour réaliser leur grand projet de créer une grande entreprise vinicole. Ce projet s'est concrétisé dès 1970, lorsque les frères Gianfranco et Antonio ont construit une deuxième cave, moderne et technologiquement très avancée, à Canneto Pavese. Avec la construction de la troisième cave, à Camponoce, Giorgi a finalement atteint, dans les années 1980, la consécration nationale, avec un réseau de vente de 80 représentants et une présence dans les meilleurs restaurants et cavistes du pays.

Aujourd'hui, Giorgi Vini exporte dans 59 pays du monde, compte plus de 160 agents en Italie et a remporté les plus importants prix nationaux et internationaux (Tre Bicchieri Gambero Rosso et Cinque Grappoli sommelier). C'est avec fierté que Giorgi représente l'Oltrepò Pavese en Italie et dans le monde. Lire la suite

Lombardie

Fiche Technique

Nom	Giorgi Gerry Scotti Pumgranin Pinot Nero Rosè
Type	Rosé tranquille
Dénomination	Provincia di Pavia IGT
Format	0,75 l
Teneur en alcool	12.0% par volume
Cépages	100% Pinot Nero
Pays	Italie
Région	Lombardie
Fournisseur	Giorgi
Rendement par hectare	80 quintaux/hectare
Technique de production	La macération du moût avec les peaux dure environ 8 heures. Le moût ainsi obtenu fermente à température contrôlée (18° C) dans des cuves en acier inoxydable.
Allergènes	Contient des sulfites