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Fuligni

Fuligni Brunello di Montalcino 2020

Rouge tranquille

Le plus récompensé
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CHF 450.00

6 bouteilles

CHF 225.00

3 bouteilles

Disponibilité immédiate
Dénomination Brunello di Montalcino DOCG
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 14.5% par volume
Zone Toscane (Italie)
Cépages 100% Sangiovese
Vieillissement Vieilli dans des fûts de chêne de Slavonie de 20 hectolitres pendant 36 mois.
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Description

Le Brunello Fuligni "regular", vieilli, comme l'exige la loi, 4 ans, dont environ 2 ans et demi dans le bois, présente également des caractéristiques d'excellente longévité, mais il est également destiné à une consommation plus immédiate, dans sa synthèse élégante de parfums fruités et épicés. Le Brunello Fuligni est cependant le résultat de raisins importants, soigneusement sélectionnés, provenant de faibles rendements par hectare et n'a pas été produit dans des millésimes où le niveau de qualité des raisins récoltés n'a pas semblé adéquat pour maintenir le haut niveau du domaine.

Récompenses

  • 2020

    95

    /100

    Decanter est un magazine sur le vin et l'art de vivre, publié chaque mois dans environ 90 pays. Le magazine inclut les actualités du secteur, des guides de collection et des conseils sur le vin et les spiritueux.

  • 2020

    95

    /100

    James Suckling est un journaliste américain reconnu critique de vin qui a travaillé pendant 30 ans pour Wine Spectator. En 2010, il a quitté le magazine pour lancer son propre site web et guide (JamesSuckling.com). Il est spécialiste de vins italiens et de Bordeaux.

  • 2020

    94

    /100

    Le prestigieux guide international des vins du célèbre Robert Parker, le dégustateur le plus expérimenté et le plus fiable au monde.

  • 2020

    95

    /100

    Vinous est le guide en ligne d'Antonio Galloni, l'un des plus grands amateurs de vin au monde.

  • 2020

    93

    /100

    Le Wine Spectator est le guide du vin le plus influent sur Internet.

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Détails

Profumo

Parfum

Présente des arômes élégants de pivoine, de myrtille, de buisson méditerranéen, de réglisse et de baies de genièvre.

Colore

Couleur

Rouge rubis lumineux et accueillant.

Gusto

Goût

En bouche, il offre des sensations chaleureuses, il est équilibré et caressant grâce à des tanins intégrés et vifs. Finale de longueur moyenne avec des retours fruités et de quinquina.

Servir à :

18 - 20 °C.

Longévité :

10 - 15 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins rouges corsés et très mûrs

Accords

Il se marie bien avec les plats traditionnels toscans : pici avec sauce à la viande blanche ou même le classique steak florentin grillé.

Viande
Gibier
Fromages
Fromage affiné
Porc

Producteur
Fuligni
De ce vignoble
  • Année de création: 1923
  • Oenologue: Paolo Vagaggini
  • Bouteilles produites: 44.000
  • Hectares: 13
Les vicomtes Fuligni, une ancienne famille d'origine vénitienne, se sont installés en Angleterre au XIVe siècle à la tête d'une compagnie de mercenaires au service d'Édouard III. Avec la succession des Habsbourg-Lorraine au Grand-Duché, Luigi Fuligni se rendit en Toscane en tant que général des nouveaux souverains et y obtint du Grand-Duc Pietro Leopoldo, vers 1770, d'amples concessions de terres en Maremme avec l'engagement de procéder à la mise en valeur de celles-ci, comme le souhaitait ce souverain éclairé.

Giovanni Maria Fuligni s'est installé à Montalcino au début des années 1900, produisant du vin, comme la famille l'avait fait auparavant dans les domaines de la Maremme et en particulier à Scansano. Le domaine Fuligni à Montalcino, dirigé par le Dr Maria Flora Fuligni, comprend environ 100 hectares en différentes expositions. Les vignobles, d'une dizaine d'hectares, sont situés dans la partie orientale de la colline, la zone classique du Brunello. Les caves, ainsi que les locaux originaux du palais du XVIIIe siècle de Montalcino, ancienne résidence des grands-ducs Médicis, sont principalement situés dans la localité de "Cottimelli" (à environ 3 km de Montalcino en direction de Sienne) et c'est également là que se trouvent les salles de dégustation, aménagées dans les locaux récemment rénovés qui abritaient autrefois un petit couvent du XVIe siècle.
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Nom Fuligni Brunello di Montalcino 2020
Type Rouge tranquille
Dénomination Brunello di Montalcino DOCG
Millésime 2020
Format 0,75 l
Teneur en alcool 14.5% par volume
Cépages 100% Sangiovese
Pays Italie
Région Toscane
Fournisseur Fuligni
Origine Montalcino (SI)
Vinification En acier inoxydable.
Vieillissement Vieilli dans des fûts de chêne de Slavonie de 20 hectolitres pendant 36 mois.
Allergènes  Contient des sulfites