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Freccianera

Freccianera Franciacorta Brut Millesimato Magnum 2018

Blanc vert brut

Biologique et durable
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Prix habituel CHF 47.00
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CHF 564.00

12 bouteilles

CHF 282.00

6 bouteilles

CHF 141.00

3 bouteilles

Disponibilité immédiate
Dénomination Franciacorta DOCG
Format de la bouteille 1,50 l
Titre alcoolique 12.5% par volume
Zone Lombardie (Italie)
Cépages 60% Chardonnay, 30% Pinot Bianco, 10% Pinot Nero
Vieillissement 45 mois sur levures.
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Détails

Perlage

Perlage

Mousse et couronne bien déclarées, perlage infime et persistant.

Profumo

Parfum

Caractéristique avec un délicat soupçon de levure, parfois fruité.

Colore

Couleur

Rosé plus ou moins intense selon le millésime.

Gusto

Goût

Savoureux, frais, fin et harmonieux, excellente correspondance entre le nez et la bouche, une colonne vertébrale et une texture remarquables.

Servir à :

06 - 08 °C.

Longévité :

05 - 10 ans

Vins mousseux Méthode Charmat

Accords

Entrées
Poisson
Fromages
Poisson maigre

Producteur
Freccianera
De ce vignoble
  • Année de création: 1977
  • Oenologue: Cesare Ferrari, Alessandro Santini
  • Bouteilles produites: 380.000
  • Hectares: 67
Dans le testament olographe du comte Ignazio de Terzi Lana daté du 15 juin 1893, six mois avant sa mort à Borgonato di Corte Franca, on a trouvé une liste détaillée des biens légués aux nobles de l'époque, à l'Église, mais surtout à Francesco Berlucchi, consort de Giustina de Terzi Lana, la fille du comte.

De l'amour entre Francesco et Giustina naquirent Ignazio, le fils aîné, et Antonio Berlucchi, le fils cadet. À la mort de son père Francesco, le fils aîné Ignazio hérite du palais historique de la famille Lana-Berlucchi, tandis que le second fils Antonio hérite de la Casa delle Colonne et d'un ensemble de parcelles agricoles particulièrement adaptées à la culture de la vigne. Antonio a fondé l'exploitation en 1927, qu'il a ensuite léguée à ses cinq enfants, les frères et sœurs Francesco, Gabriella, Marcello, Roberto et Pia Donata Berlucchi.

En 1977, la fratrie a commencé à produire du Franciacorta, initiant la collaboration historique et actuelle avec l'œnologue Cesare Ferrari ; à l'occasion du 30e anniversaire de la production, la ligne Freccianera millesimati est née : Millesimo 2007, une série limitée de 3 000 bouteilles destinées à être mises sur le marché après 6 ans de vieillissement sur lies.

La flèche tirée du passé médiéval que racontent les palais et les vignobles de la famille, arrive aujourd'hui, avec la couleur noire inchangée, de la première étiquette de 1977.
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Nom Freccianera Franciacorta Brut Millesimato Magnum 2018
Type Blanc vert brut
Dénomination Franciacorta DOCG
Millésime 2018
Format 1,50 l
Teneur en alcool 12.5% par volume
Cépages 60% Chardonnay, 30% Pinot Bianco, 10% Pinot Nero
Pays Italie
Région Lombardie
Fournisseur Freccianera
Origine Borgonato di Cortefranca (Brescia)
Vinification Méthode Franciacorta (refermentation en bouteille).
Vieillissement 45 mois sur levures.
Allergènes  Contient des sulfites